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作为资深泡面达人,吃泡面的历史有十几年了,高中时成箱成箱的备货,那时条件有限,只能是泡着吃。
如今条件好了,吃泡面的口味也刁了,最近我发现了一种炒泡面的吃法【懒人炒面】,你别说,炒出来的泡面比炒面、泡面都好吃,融合两者的好处,又比两者都有特色。
你不妨试试炒的泡面,别有一番风味在里面啊,O(∩_∩)O哈哈~,喜欢这道菜的可以关注我的账号,参阅详细的视频作品。
鸡蛋这样吃,胜吃无数补药!
鸡蛋不仅的营养丰富,而且还味道好。鸡蛋老少皆宜,而且早餐、午餐、晚餐都能吃它,鸡蛋可以煮、可以炒、可以煎、可以蒸,几乎与任何食材都是百搭。
早上:水煮鸡蛋
鸡蛋水煮的营养价值是最高的,也是强烈推荐大家可以经常吃的,可以根据个人口感安排煮的时间,每天1颗水煮鸡蛋,能补充人体所需要的蛋白质,并且吃鸡蛋完全不用担心长胖。
水煮鸡蛋的做法:
鸡蛋壳洗净,清洗干净,放入水中煮5-7分钟即可。
中午:番茄炒蛋
番茄炒蛋这是一道国民菜,老少适宜,番茄炒蛋是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的作用。
番茄炒蛋的做法:
原料:番茄2个、鸡蛋2个。
做法:
1、西红柿去掉蒂部,切成块。
2、鸡蛋加点盐打散,锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。
3、炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用。
4、锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。
5、西红柿变软开始出汁时,再加入鸡蛋炒熟即可。
晚上:金针菇炒蛋
晚餐少吃睡得香,而且要以清淡为主,金针菇炒蛋这道菜晚上吃,可以降低胆固醇、增强免疫力、促进发育。
金针菇炒蛋的做法:
原料:金针菇、鸡蛋、姜、葱、耗油、盐、胡椒粉。
做法:
1、将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中。
2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀。
3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出。
4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋。
5、翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。
鸡蛋是我们日常饮食不可少的蛋白质补充,早上食用较多,我个人特别喜欢卤蛋。最近复工,每天给老公准备便当,每餐有卤蛋就显得特别重要。不仅补充体力还是特别饱腹扛饿。我还喜欢卤蛋吃起来的甜味。今天我来分享一下我的做法。
【卤鸡蛋】~食材~
鸡蛋10个,八角2片,桂皮1指节,香叶2片,花椒1把,草果1个,老抽2勺,生抽2勺,盐1勺,白糖1勺。~做法~
1、鸡蛋凉水入锅,煮沸后一直保持大火煮5分钟关火。2、另起锅煮半锅清水,加入1勺盐,2勺生抽,2勺老抽,1勺白糖调味。3、再放入八角2块,桂皮1指节,香叶2片,花椒1把,草果1个大火煮沸。4、煮好的鸡蛋捞去凉水里,再倒掉凉水,把鸡蛋在盆里掂一掂,让鸡蛋碰在一起破壳。5、轻松容易脱皮,剥鸡蛋壳就是这么简单,分分钟搞定。6、全部放入卤汁锅里,大火煮沸后,改小火焖煮10分钟。7、盖上锅盖,静置1晚上让其入味入色即可。我是爱烹饪的豆妈maomao,喜欢我的分享记得关注我哦!感谢浏览。up主是哔哩哔哩对创作人的简称,糖心up意思是视频比较甜的up主
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