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安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产,是河南名特产食品之一。其造型、色泽、味道、软烂被誉为四绝,冷食或热食均回味无穷。道口烧鸡创始于清顺治十八年(1661),距今已有300余年历史。清乾隆五十二年(1787),现在的烧鸡大师张存友的先祖张炳,偶遇曾在清宫御膳房作过厨师的老友,从他那里获得八料加老汤烹制烧鸡秘诀,于是名声大振。他把店铺改名为义兴张,意在缅怀义友济兴之情。清乾隆皇帝南巡,途经道口,食义兴张烧鸡,异香而醒神,赞之为天下佳馔。从此,义兴张烧鸡成为贡品。1955年,义兴张六……[详细]洛阳牡丹地理标志产品洛阳是著名的牡丹之乡,有许多吟咏赞美牡丹的诗句留传于世,唐代诗人刘禹锡就有“唯有牡丹真国色,花开时节动帝京”的诗句,到了宋代诗人李正封的“国色朝酣酒,天香染夜衣”一句更使牡丹获得了“国色天香”的称号。洛阳牡丹千姿百态,根据颜色、花形、产地、种植等不同特点,可以分成90多个品种,其中以“姚黄”、“魏紫”最是有名。春日赏牡丹的习俗由来以久,最早始于唐代,赏花时间最长可达20多天。从1982年开始,洛阳市把每年的4月15日至25日定为“牡丹花会”,在赏花的同时还举办丰富多彩的灯展、诗会、影展、书画展等……[详细]信阳毛尖地理标志产品信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘,再经过后期的精工细做,成品茶纯净清澈、香味持久,回味悠长,历史上曾被作为贡品献入宫中,有淮南第一茶之称。……[详细]钧瓷地理标志产品钧瓷是中国四大名瓷之一,产于许昌之禹州市神后镇。禹州古称夏禹国,启大诸侯于“钧台”,以“钧台”命名,窑曰“钧窑”。钧瓷始于唐,盛于宋。所产钧瓷观之如景,叩之如馥磬,瑰丽夺目,浓艳晶莹,加之烧制难度,“十窑九不成”,钧瓷成为连城之宝,人们将它和玉器、金银并列、荣誉“钧与玉比,钧比玉美”、“黄金有价,钧无价”,被誉为国人瑰宝。新中国建立之后,经反复研究和科学实验,在古钧瓷工艺基础上创造出了众多的钧瓷产品,“进窑一色,出窑万彩”。品色最出色悦目的有朱砂红、梅子青、鸡雪红、胭脂红、丁香紫、玫瑰紫、茄皮紫、葡萄紫、葱翠青、天……[详细]密县金银花地理标志产品金银花又名“忍冬”、“二花”。产地:中国河南密县。成因:地处河南省中部,嵩山东麓。境内五指山区四季分明,雨量比较适中,非常适宜金银花的生长。特点:金银花为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木,长可达九米,茎细,中空,多分枝,皮棕褐色。叶对生,叶片卵形至长卵形,长三至八厘米,宽一至三厘米。夏初开花,陆续开到九月,花成对生于叶腋,初开时呈银白色,逐渐变成金黄色,黄白相映,有清香。其花蕾采回经烘干或晒干即为成品。其花条长、青白色、无胡头、胡棒、色泽好、骨花硬、药质高。功效:金银花性寒、味甘、无毒,很早就成为中国民间……[详细]汝瓷地理标志产品坯质好、质明亮、面下呈斑点、隐纹、冰花。为历代珍品。产于汝州市。汝瓷在我国宋代被列为五大名瓷(汝、官、钧、哥、定)之首,当时被钦定为宫廷御用瓷。产于河南临汝,隋炀帝大业初年(即公元605年)置临汝为汝州,“汝瓷”因此而得名汝州是汝瓷的故乡,汝瓷造型古朴大方,其釉如“雨过天晴云破处”,“千峰碧波翠色来”,土质细润,坯体如侗体其釉厚而声如擎,明亮而不刺目,具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点,被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。汝瓷以名贵玛瑙为釉,色泽独特,有“玛瑙为釉古相传”的赞誉。随光变幻,观其釉色,
提问的关键词是“就地取材”。
就地取材——在本地找到需要的材料;比喻不依靠外力,充分发挥自己的潜能。那么,学习摄影,“就地取材”都应该包括哪些方面呢?
1、首先应就地买个摄影设备。任何人学习摄影,都离不开摄影设备。那么,就是就地买不到可心的相机,起码也要买部拍照功能较好的手机,充分利用其专业模式。这样,当理论学习需要摄影实践配合时,拿起相机(手机)就能加深理解和消化理性知识了。
2、然后是就地学习摄影知识。现在学习摄影不像以前,连一本“摄影书籍”都难以买到。一个网络,就有学不完的摄影知识,可谓是足不出户,就有无数摄影大师来传授。而且绝对是“就地取材”。当然,如果能参加个摄影培训班更好。
要想比较系统地掌握理性知识,就应该“从头往下捋”,哪怕是“线条”粗些。例如:要理解光电转换的原理,要熟记相机开关、按钮的功能,要知道构图、用光、角度、测光、对焦等对摄影的影响和作用……这样,在比较扎实的摄影知识指导下,摄影实践就会突飞猛进。
3、再就是就地拜师学习摄影。时下,摄影大师、拍摄高手随处可见,哪里都有。要主动靠近他们,针对自己学习理论、拍摄实践中遇到的问题,虚心讨教。久而久之,就地把他们的“材”取到自己的头脑里。
4、最后是就地取景摄影实践。其实,在摄影圈内,除了那些以摄影为职业的人,经常参加采风活动或时常外出拍片外,绝大多数都是在拍身边的景物。美,无处不在,问题是您的“摄影眼”练就得如何。也就是说,发现美,对摄影人来说,尤其重要。
就地取材摄影实践时,心里要想着两件事,一是书本上是怎么说的,二是老师们是如何拍的;然后再去琢磨自己如何构图、用光、角度、测光和对焦等;拍摄后,再次用书本知识和老师拍的来检验对照自己的照片,找出不足和差距。
个人想,如果能够做到这样就地取材学习摄影,不久的将来,一定会是摄影高手。
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