大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于人体缺铁时吃以下哪种食物效果更好，缺铁吃什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
谢悟空邀请！
缺铁是指机体铁离子水平较低。铁是组成血红蛋白的重要成分，与氧结合，以帮助氧气传输至身体各部分，供人呼吸氧气，提供能量，获得营养。
人体缺铁会影响生活质量，会出现精神萎靡，疲劳乏力，注意力不集中，呼吸不畅等症状。
缺铁的人群平时多吃一些富含铁元素，高蛋白的食物如：动物肝脏，动物血，三文鱼，瘦肉类，豆制品，金针菜，菠菜，芹菜，萝卜干，海带，紫菜，油菜，发菜，腐竹，西红柿，蘑菇，木耳，芝麻，蛋类，奶类，桂圆，大枣，苹果，樱桃，葡萄，菠萝，橘子等。
温馨提示：
缺铁的朋友，生活要规律，不偏食。避免过度劳累，不做剧烈运动。尽量不饮浓茶，因为茶叶中含有鞣酸会阻止铁元素的吸收。
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缺铁是指机体铁离子水平较低。铁是组成血红蛋白的重要成分，与氧结合，以帮助氧气传输至身体各部分，供人呼吸氧气，提供能量，获得营养。
人体缺铁会影响生活质量，会出现精神萎靡，疲劳乏力，注意力不集中，呼吸不畅等症状。
缺铁的人群平时多吃一些富含铁元素，高蛋白的食物如：动物肝脏，动物血，三文鱼，瘦肉类，豆制品，金针菜，菠菜，芹菜，萝卜干，海带，紫菜，油菜，发菜，腐竹，西红柿，蘑菇，木耳，芝麻，蛋类，奶类，桂圆，大枣，苹果，樱桃，葡萄，菠萝，橘子等。
温馨提示：
缺铁的朋友，生活要规律，不偏食。避免过度劳累，不做剧烈运动。尽量不饮浓茶，因为茶叶中含有鞣酸会阻止铁元素的吸收。
1、鸡蛋黄
其实我们都知道日常生活中有很多的食物都是含有铁的食物，但是您知道鸡蛋黄也是含有大量的铁元素吗?
每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管人体对铁的吸收率只有3%，但是鸡蛋的原料易得，食用保存都方便，而且鸡蛋黄还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁来源的一种较好的辅助食品哦。家长朋友们可以经常给孩子做鸡蛋羹，这样有助于消化吸收。
2、动物肝脏
你知道动物的肝脏也是含有大量的铁元素的话，缺铁的人可以多吃点哦。
肝脏富含各种营养元素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝中含铁25毫克左右，而且也比较容易被人体吸收。
缺铁会导致缺铁性贫血，这种情况可以多进食一些含铁量高的食物，例如菠菜。如果贫血严重的话，可以口服一些复合的铁剂进行治疗，目前有很多用于治疗缺铁性贫血的铁剂的。由于铁剂对胃会造成刺激，所以建议服用铁剂时一定要在饭后立即服用，这样可以减轻胃的刺激。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
