大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于大香煮蕉伊国语视频,香火蕉多少天可以熟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、大香熏熟法
过去多采用这种方法,方法简便。在一个密闭的小房子里,把香蕉堆码好(条蕉、梳樵或用竹箩装均可),点燃大香,待有烟气外溢时把房门关闭,两天后把香蕉取出,5天~6天香蕉就会逐渐变黄成熟。缺点是熏蕉数量受到限制,成熟不均匀,时间也较长。
二、乙烯气催熟法
在密闭的塑料帐或房间里,把香蕉堆码好,把乙烯气充进去,按容积0.1%~0.2%的乙烯气浓度充气。密闭1天~2天后取出香蕉,2天~3天左右香蕉逐渐黄熟。此法缺点是要求密闭严格,充气浓度不易掌握,数量也有限。
刚砍下来的香蕉可以使用催熟加快香蕉的成熟速度常见的催熟方法:
1、大香熏熟法:过去多采用这种方法,方法简便。在一个密闭的小房子里,把香蕉堆码好(条蕉、梳樵或用竹箩装均可),点燃大香,待有烟气外溢时把房门关闭,两天后把香蕉取出,5天~6天香蕉就会逐渐变黄成熟。
缺点是熏蕉数量受到限制,成熟不均匀,时间也较长。
2.乙烯气催熟法:在密闭的塑料帐或房间里,把香蕉堆码好,把乙烯气充进去,按容积0.1%~0.2%的乙烯气浓度充气。密闭1天~2天后取出香蕉,2天~3天左右香蕉逐渐黄熟。
此法缺点是要求密闭严格,充气浓度不易掌握,数量也有限。
3.乙烯利催熟法:现在许多地区和单位都采用这种方法,方法简便易于操作。
乙烯利的化学名是2-氯乙基磷酸,对水果的成熟有明显的促进作用。
乙烯利含量为40%。香蕉的催熟浓度为0.2%(2000ppm),即500公斤水兑配40%乙烯利为2.5公斤。
乙烯利为微酸性,须在微碱性情况下才能起作用,因此,须在乙烯利溶液里加入0.05%的洗衣粉。
先将洗衣粉溶解后再按比例加入乙烯利。
香蕉数量少可以直接放入乙烯利溶液里浸泡一分钟,沥去药液,装入塑料袋里放入适宜的室温下。
香蕉数量多可用喷淋的方法,最后用塑料布覆盖香蕉,使其产生乙烯,才能起到催熟的作用。
1天~2天把塑料布揭除,2天~3天即黄熟。
4.家庭小量香蕉催熟法:把香蕉装入塑料袋里,放1个~2个苹果或梨,扎紧密封。
如果用乙烯利可按上述的方法进行,放室温下,如果在冬季要放在暖气旁边,但不能直接在暖气片上烤,数天后即可黄熟。掌握香蕉的催熟温度和湿度极为重要。
温度低,催熟时间较长效果差。
温度过高,如超过30℃,叶绿素不能消失,叶黄素和胡萝卜素显现不出来,香蕉虽然软了,但果皮仍然是绿色的。
最适宜的催熟温度为20℃~22℃。
夏季气温较高,催熟房的温度要设法降低,以降至适宜的温度,这样催出来的香蕉呈金黄色,商品价值高。
冬季气温低,催熟房要加温,特别注意防冻。
香蕉催熟所需要的湿度为85%~90%,空气相对湿度低于80%,香蕉不能正常后熟。
在冬季空气湿度较低,保持高湿度尤为重要。
冬季香蕉黑皮腐烂多,主要是温度低,香蕉受冻,空气湿度又低,在室内越放越干,黑皮越严重,熟不了,甚至腐烂。希望这个回答对你有帮助
墨脱田园二姐:
香蕉结果后多久能摘?我是乡果之风,这个问题让我来告诉你吧
香蕉从开花到在香蕉树上自然成熟需要九个月的时间,那我们人工一般什么时候采摘呢?
我们具体来说说
香蕉完成花芽分化和花蕾发育后,着生花蕾的花轴由球茎向上伸到假茎的顶端(称现蕾);花蕾向下弯后花苞逐片展开而至脱落(称开花);雌花开完后将其前端切断(称断蕾);香蕉从现蕾到断蕾的时间因季节不同而异,夏季15天左右,冬季22天左右。
因肥水和外界环境而异,在高温多湿的夏秋季,果实生长迅速,发育均匀,果形正,一般断蕾后3个月可采收,在低落温干旱的冬春季节,果实发育缓慢,果抚细小,果形不正,断蕾后需5~6个月才能采收,产量也较夏秋季低。
所以,香蕉果实生长期约为3-4个月。目测蕉果棱角仍可见、果身稍圆时采收。
一般放2天就成熟了。
生香蕉可以用大香进行催熟,这种方法在过去时经常使用,方法也很简单,就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃大香,等里面的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天左右香蕉就会熟透了。
生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法,这种乙烯利是低毒药物,大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以,喷好以后要用塑料布盖好香蕉,过一天把塑料布取下,然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。