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和宁:慈善、仁慈、和谐、宽容、宁静、宽恕、温柔、慷慨、和睦、宽宏大量。
平谦:谦虚、温和、朴实、恭顺、温文尔雅、恬淡、谦逊、恭敬、柔和、谦让。
精智:智慧、聪明、睿智、清晰、敏锐、洞察、精明、聪颖、机智、慧心。
英勇:勇敢、坚强、勇气、坚韧、英明、无畏、坚定、豪迈、刚毅、英姿。
谐音闹出的笑话不亚于口误闹出的笑话,真的让人爆笑,且无可奈何!
笑话一,老王来自河南,这天下午去晚餐,走进饭店问道服务员:“水饺(睡觉)多少钱一碗(晚)?”
服务员有点不高兴的回到:“你有错地方了,我们这里是吃饭的。”
老王:“那馍馍(摸摸)来一碗(晚)也行。”
服务员摆着脸说到:“死流氓”。
老王惊呆:“这么便宜,才四六毛。”
笑话二,一日与一外国朋友去馆子吃水饺漂亮的服务小姐前来询问.朋友总是不放过任何练习汉语的机会,抢着说:“睡觉”多少钱?”
小姐大窘,既而十分生气,我赶忙解释:“他是问水饺多少钱......”
不一会饺子端上来,我问他要不要芥茉.他又招来小姐,请问有没有“节目”啊?小姐爽快的说,“有啊,您想要点什么样的节目啊?”“就是那种黄色的啦...”
笑话三,有一天一个广东哥们来我家吃饭,进门对着我妈来一句:类吼吗(你后妈)?我妈目不转睛的看着我,我忙解释到他说的意思是“你好吗”,从此以后这哥们就没来过我家了!
我们的方言众多,谐音闹出的笑话着实让人苦笑不得,所以在重要场合很有必要注意一下,避免这些尴尬!「咖喱」,已是世界语言,起源于印度,后来传到非洲,再风靡了欧洲诸国的国民,东南亚受它的影响极深,甚至日本,已把咖喱当成国食,和拉麵是同等地位。
我住印度时,一直问人:「你们为甚麽吃咖喱?」
问十个,十个答不出,后来搭巴士,看到一个初中生,问他同一个问题。
「咖喱是一种防腐剂,从前没有冰箱,出外耕作,天气一热,食物变坏,只有咖喱可以一煮就应付三餐,咖喱上面有一层油,更有保护食物的作用。」初中生回答:「道理就是那麽简单。」
我对这个答案很满意。
咖喱在印度和东南亚各地,是在菜市场卖的,小贩用一块平坦的石臼,上面有一根石头圆棒来把各种香料磨成膏,一条条地摆著。要煮鸡的话,小贩会替你配好。海鲜又是从其他几条咖喱膏刮下来的。客人买膏回去煮,不像我们在超级市场中买咖喱粉。
基本上,咖喱的原料包括丁香、小茴香、胡荽籽、芥末籽、黄薑粉和不可以缺少的辣椒。
印度和巴基坦的咖喱,很靠洋葱。你在香港的著名印度咖喱店走过,门口一定摆著一大袋一大袋的洋葱,他们把洋葱煮成浆,再混入咖喱膏,烧成一大锅。你要吃鸡吗?倒鸡进去,要吃鱼吗?倒鱼进去煮,即成。
所以,印度和巴基斯坦的咖喱,肉类并不入味,没有南洋咖喱好吃。
南洋人做咖喱,先落油入镬,等油发烟,倒入两个切碎的大洋葱去爆,这时下咖喱膏或咖喱粉,然后把肉类放进去,不停地炒,火不能太猛,当看到快要黐底时,加浓郁的椰浆,边炒边加,等肉熟,再放大量椰浆去煮,这一来咖喱的味道才会混入肉里,肉汁也和咖喱融合,才是一道上等的咖喱。
当然,不加水,少点椰浆,把咖喱炒至乾掉也行,这就是所谓的乾咖喱。
做咖喱并非高科技,按照我的方法做,失败了几次之后,你就会变成高手。
这是我手机上一部分软件,我一个个介绍好了,大家都有的就不说了。
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