各位老铁们好，相信很多人对凹凸丝瓜视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于凹凸丝瓜视频以及丝瓜苗与苦瓜苗如何区别的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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糖尿病人当然可以吃丝瓜，而且还很适合吃丝瓜。下面，小糖就来带大家了解一下丝瓜。
1.丝瓜的营养成分：富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C以及皂甙、植物黏液等物质，具有生津止渴、解暑除烦等功效。
2.丝瓜的升糖指数：丝瓜的碳水化合物含量很低，升糖指数也低，每100克丝瓜热量仅为21大卡，是一种低热量瓜类蔬菜。
3.丝瓜对糖友的益处：丝瓜中所含的木聚糖能够延缓胃排空时间，延缓餐后血糖的上升速度。丝瓜中含有的特殊成分如丝瓜苦味质、皂苷、瓜氨酸等，对糖尿病患者也很有利，可以降低对胰岛素的需要量，对燥热伤肺、胃燥伤津型糖友有一定的辅助治疗效果。
4.丝瓜的做法有很多：可以做菜，如番茄炒丝瓜、丝瓜炒蛋等，也可以做汤如鲤鱼丝瓜汤、鲜蛤丝瓜汤等。
丝瓜炒鸡蛋：鸡蛋和丝瓜搭配，可提高整体营养价值，还能清热解毒、滋阴养血。对糖友的消渴、烦热等症状有辅助治疗作用。
丝瓜炒木耳：黑木耳富含膳食纤维，有助于缓解便秘，去热清肠。黑木耳还对降低血糖和血脂也有一定作用，木耳搭配丝瓜效果更佳。
丝瓜的选购建议：应选择色泽鲜嫩、结实和光亮，皮色为嫩绿或淡绿色的丝瓜。果肉顶端比较饱满，无臃肿感。如果丝瓜出现了皮色枯黄或瓜皮干皱、瓜体肿大，且局部有斑点和凹陷，这就说明丝瓜过熟，不宜食用了。
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丝瓜生长期叶子卷皱的原因及防治措施：
1、温度太高导致缺水
在夏天高温暴晒下，很多农作物都会因为太阳的暴晒出现卷皱的情况。一般都是在中午时间发生卷皱，等到晚上有露水来的时候，早晨就会恢复正常情况。虽然这是一种因为高温产生的正常现象，但是长期这种情况还是会抑制丝瓜正常的生长发育。
防治措施：可以在早上太阳出来之前对丝瓜的根部进行浇灌，对丝瓜的枝叶进行喷洒。浇水的时间段记得要避开中午的高温，不要在10点以后5点之前浇水，这个时间段空气中的温度和地表温度都是比较高的，浇水时间不对会加重丝瓜叶子卷皱的情况。浇水的不要选用大水漫灌，只要少量多次的浇。
2、病虫害--黄化型病毒病
丝瓜生长期叶子卷皱有可能是得了黄化型病毒病。黄化型病毒病主要表现为，发病初期叶子的颜色小范围的出现异常，在叶片的叶脉之间出现淡绿色的小斑点，发病中期叶子颜色异常范围扩大，叶子由绿色变成了鲜黄色，到了后期叶子的叶片会变硬，摸起来比较粗糙，叶子边缘还会向后卷皱，发病期间叶脉的颜色保持绿色不变。
防治措施：黄化型病毒病会让丝瓜生长缓慢或者停止生长，也会造成丝瓜的瓜果变形变小。这种病毒性病变主要是通过昆虫传播的，很大可能是烟粉虱、蚜虫，要让丝瓜的病得到解决就必须要进行除虫害的清除。可以使用吡虫啉、扑虱灵、氟虫腈等药物进行交替喷洒。喷洒药物的期间要提高田间水肥的管理，清除附近的杂草，提高植株的抵抗力。
总结和注意事项：
丝瓜生长期叶子卷皱有可能是自然现象，就是太阳高温照射导致的缺水状态，只要及时合理的进行补水就行了。还有可能是受到病虫害的侵害，有可能是得了黄化型病毒病，要采用不同的药物进行轮番喷洒。平时还需要注意及时清理田间的杂草，给丝瓜进行疏花疏果、修剪枝叶减少病虫害传播的机会。
丝瓜苗和苦瓜苗在外形上有一些区别，可以通过以下几点来辨别：
1.叶子形状：丝瓜的叶子呈心形或者掌状，而苦瓜的叶子呈掌状或者手指状。
2.叶子表面：丝瓜的叶子表面比苦瓜光滑。
3.果实形状：丝瓜的果实细长而圆柱状，而苦瓜的果实则比较扁平，长度相对较短。
4.叶柄颜色：丝瓜的叶柄是绿色的，而苦瓜的叶柄是淡绿色或者白色的。
如果你觉得这些区别不够明显，你还可以闻一下它们的气味。丝瓜有一种清香味而苦瓜则没有。
不是，丝瓜当然是买硬的好。
刚刚采下的符合食用标准的丝瓜，一般含水量在94%左右，所以新鲜的丝瓜总是硬的;而新鲜程度差的丝瓜，就会由于失水而变得疲软。若皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。
丝瓜放软了就不要吃了，口味不是那么好，而且水分也是不足的。
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