大家好,关于中国高清vpswindows麻辣豆腐很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于麻辣豆腐做法最正宗的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
食材清单
豆腐1块、豆瓣酱1匙、葱姜蒜适量、生抽1匙、糖半匙、盐适量、花椒油少许、水淀粉适量
烹饪步骤
1/9
豆腐切小块。
2/9
锅中水开后,下入豆腐焯一下,过凉备用。让豆腐定型。
3/9
葱姜蒜切末。
4/9
锅中油热后,下入葱姜蒜爆香。
5/9
加豆瓣酱炒出红油。
6/9
加适量水烧开。
7/9
下入豆腐煮几分钟。加盐、生抽、糖调味。
8/9
汤汁见少后,加水淀粉勾芡,淋入少许花椒油调味。
主料:豆腐(250克)青蒜(200克)
调料:色拉油(30克)花椒粉(3克)酱油(10克)味精(3克)盐(3克)
制作工艺
1.豆腐切成丝,放开水锅里烫一下,捞出沥水;青蒜择洗干净,切成3厘米长的段。
2.锅架火上,放油15克烧热,放入花椒粉、酱油,下入豆腐干丝,加少量水,把豆腐干丝炒拌开,待汤汁炒干出锅。
3.锅架火上,放油15克烧热,把蒜苗倒入锅内,煸炒几下,下入豆腐干丝,加味精、精盐,炒拌均匀即成。
我这边一般10元吧,最高15元,看你当地实价了
主料:豆腐(250克)青蒜(200克)
调料:色拉油(30克)花椒粉(3克)酱油(10克)味精(3克)盐(3克)
制作工艺
1.豆腐切成丝,放开水锅里烫一下,捞出沥水;青蒜择洗干净,切成3厘米长的段。
2.锅架火上,放油15克烧热,放入花椒粉、酱油,下入豆腐干丝,加少量水,把豆腐干丝炒拌开,待汤汁炒干出锅。
3.锅架火上,放油15克烧热,把蒜苗倒入锅内,煸炒几下,下入豆腐干丝,加味精、精盐,炒拌均匀即成。
中国高清vpswindows麻辣豆腐和麻辣豆腐做法最正宗的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!