Treat Yo 你的棍棍可以拥进我的下水道

Treat Yo 你的棍棍可以拥进我的下水道

柔和的粉色和紫色的墙壁，饼干和纸杯蛋糕的贴纸，光滑的黑白瓷砖地板，Treat Yo " Self面包店看起来就像在任何一个大城市一样。但这家现代化的店面不在纽约市，甚至也不在罗利，而是在威尔逊，一个位于罗利以东约40英里的城市，人口47,731。

格雷格和亚历克斯·梅森夫妇四年前搬到亚历克斯·梅森的父母最近刚搬到的小镇后，开设了Treat Yo " Self。

格雷格·梅森说，人们经常开玩笑说，当他们进入商店时，他们感觉自己在罗利而不是威尔逊。

那种感觉不是偶然的。

他说，面包店的几乎每个空间都被设计成Instagram上的一个瞬间，从嵌在一面墙上的浅粉色、黄色和绿色的宝座，到沙发区，上面写着“你买不到我的爱，但你可以给我买一个纸杯蛋糕”。他说，这家面包店与位于西布伦的Design Dimension公司合作设计了这个空间。

梅森说:“我们喜欢设计很酷的东西，让我们的品牌变得很酷、很现代、很有趣，因为你知道，我们每天都在这里，我们也想在这里闲逛。”

这家面包店的instagram准备性质与该品牌强大的社交媒体存在感有关。格雷格·梅森的抖音账号@trashyqweenz在不到一年的时间里积累了110万粉丝。

亚历克斯·梅森几年前就希望格雷格·梅森加入TikTok——他说他认为人们会喜欢格雷格的个性，觉得他很有趣。当格雷格犹豫不决时，亚历克斯最终开始拍摄他。格雷格·梅森(Greg Mason)同意制作一段视频，他认为这段视频不会流传开来。但他错了。

这段视频在网上疯传，下一个和之后的一个也是如此。

格雷格·梅森说:“现在这实际上变成了一份兼职工作，这是一种好的方式，因为我喜欢和人们互动，我喜欢发帖，喜欢看评论，喜欢直播，诸如此类。”“但它绝对没有想过会像现在这样火起来，在不到一年的时间里就有100多万粉丝。”

他将TikTok描述为“一段全新的旅程”，他仍在学习如何驾驭它。

他的许多视频都围绕着他烘焙和装饰蛋糕展开，通常还会分享他与顾客互动的故事。格雷格·梅森说，很多人都对他关于在服务行业工作的视频感兴趣。

“很多人只是喜欢谈论所有的美好，阳光和彩虹，但是，做客户服务是很难的。所以我试着让它保持真实，我就像，你知道，这是正在发生的，”他说。“但要在其中加入一个有趣的转折。”

格雷格·梅森(Greg Mason)说，他的TikTok无疑吸引了人们从事这项业务。人们经常从几个小时以外的地方赶来，偶尔甚至会飞到面包店，然后在该州度过更多的时间。

接受之路

虽然大多数人对这家面包店的关注是积极的，但梅森夫妇也遇到了一些阻力。

今年早些时候，人们在大楼的外面贴上了反同性恋和恐同言论的贴纸，人们向市议会说了一些关于这对夫妇的“可怕的话，我甚至无法重复”。

格雷格·梅森说:“我的意思是，我们已经有了一些非常深刻的例子，你知道，我觉得在威尔逊不再安全了。”“但你知道，我不是那种轻易让步的人。”

不过，总的来说，他觉得这对夫妇在社区做得很好。格雷格·梅森说，这对夫妇的目标之一是为人们创造一个安全、包容和温馨的空间。作为这些努力的一部分，两人创立了非营利组织威尔逊骄傲，其使命是为该地区的LGTBQ+人群，尤其是年轻人提供活动、机会和资源。

“当我们搬到这里的时候，LGBTQ+人群没有资源，所以搬到一个小镇有点可怕，”格雷格·梅森说。“所以我们的努力之一就是改变我们的社区，让它变得更受欢迎。”

善待自己

这家面包店出售各种烘焙食品，包括蛋糕、纸杯蛋糕、饼干、松饼和烤饼。格雷格·梅森说，这家面包店每周都会更换纸杯蛋糕的口味，并经常从新食品中获得灵感，比如流行挞或麦片的新口味。

格雷格·梅森(Greg Mason)个人最喜欢的口味之一是棉花糖，面包店经常在产品中加入棉花糖。虽然有些产品在变化，但其他产品，比如广受欢迎的肉桂烤饼，已经成为了这家店的主要产品。亚历克斯·梅森个人最喜欢的食物是巧克力意式浓缩饼干，这款饼干最初是在2019年作为节日饼干推出的，后来因其受欢迎而延长了保质期。

梅森夫妇在创建这家面包店时结合了各自的背景——他们都曾就读于罗德岛州普罗维登斯的约翰逊和威尔士大学，格雷格·梅森毕业于该校，获得烘焙、糕点和食品服务管理学位，亚历克斯·梅森毕业于市场营销学位。

亚历克斯·梅森说，他认为人们有时会低估创业的年轻人，因为他们认为他们可能缺乏经验——亚历克斯·梅森明年31岁，格雷格·梅森今年30岁。然而，他说，当你有决心实现你的目标时，你的年龄并不重要

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“所以我想说，或多或少，我觉得人们更惊讶于我们给威尔逊带来的东西和我们所做的事情，特别是通过我们对社区的关注和开始威尔逊骄傲，对我们的社区进行投资，”亚历克斯梅森说。“我认为人们非常感激我们为一个原本不是我们家乡的城市带来的东西。”

这家店位于威尔逊(Wilson)的戈尔兹伯勒街(Goldsboro St.) 419号，营业时间为周二至周六的上午8点至下午3点。

虽然面包店的名字很大程度上受到了热门电视节目“公园与娱乐”的启发，但格雷格梅森说，他的生活方式体现了“善待自己”。

他说:“我觉得我们生活在一个工作-工作-工作的社会，过度工作被美化了，人们需要退一步，冷静一下，善待自己，因为我们确实在努力工作。”

更正:这个故事的早期版本错误地陈述了格雷格和亚历克斯梅森的年龄。

资讯来源：http://www.sxhyyny.com/info/show/242209/