亚洲卡1卡2乱码新区仙踪食品倡导组织将于4月一个新的食品安全倡导组织,共同成分NRV,将于4月11日星期二晚上7点到8点半在布莱克斯堡图书馆举办首届社区行动计划。该活动将包括小组讨论、食谱交流以及为三个地区食品储藏室捐赠罐头食品的机会。
Common Ingredient是一个数字食谱分享网站,起源于密苏里州的哥伦比亚。一份关于该组织的新闻稿称,当时一群想在家乡抗击COVID影响的女性团结起来,分享了一些最喜欢的食谱,但也强调了哥伦比亚为粮食不安全人群提供服务的许多组织。
现在,哥伦比亚小组的一名成员已经在新河谷开始了一个分会。
TCI-NRV创始人安妮·迪顿在新闻发布会上说:“我相信人们想知道一个数字食谱分享网站和一个关于结束饥饿的项目有什么共同之处。”“‘共同成分’是什么?”爱。爱食物在我们生活中的中心地位,爱我们的邻居。”
4月11日的活动将在位于米勒街200号的布莱克斯堡图书馆的社区室举行。
Nina Mukerjee Furstenau,著名食品记者、烹饪书和烹饪教科书作者,密苏里州哥伦比亚的The Common Ingredient创始成员; 弗吉尼亚理工大学教授、The gather Team创始成员John Galbraith; 弗吉尼亚理工大学食品获取项目助理主任伊莎贝尔·拉根(Isabelle Largen);而且 梅雷迪思·米尔是当地一所高中的图书管理员,她有几个创新的食谱,可以让年轻人参与到消除饥饿的斗争中来。参加小组讨论并学习如何成为确保新河谷粮食安全的一部分是社区成员提供帮助的一种方式。组织者还建议:
为TCI-NRV网站上强调的食品储藏室带来罐装食品:豆类和大米(雷德福),跨信仰食品储藏室(布莱克斯堡)和Agape(克里斯汀堡)。 为TCI-NRV的数据库带来您最喜欢的食谱se。分享的食谱越多,网站就可能吸引更多的人,他们将在NRV中看到他们如何战胜饥饿。迪顿在一封电子邮件中说:“我对TCI-NRV模型感到兴奋的是,它将提供一个‘中心’,来庆祝食物对我们身心健康的所有积极贡献,同时展示为粮食不安全人群服务的组织,并告诉我们有机会付出我们的时间、才能和财富来支持他们。”
有关TCI-NRV的更多信息,请访问thecommoningredientnrv.com。
-《罗阿诺克时报
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