三明治连锁店赛百味(他的巨大缓慢而有力的往里挺送的
赛百味的同店销售额在2022年增长了9.2%,这表明它的好转正在站稳脚跟。 这一趋势扭转了这家曾经无处不在的三明治连锁店多年来的销售下滑趋势。 据报道,这家私人所有的公司已经聘请了顾问来探索潜在的出售,并正在改造餐厅。
赛百味表示,其2022年的同店销售额增长了9.2%,这表明这家三明治连锁店的转型正在巩固,据报道该公司正在探索出售。
该公司不需要披露其财务业绩,因为它是私有企业。然而,赛百味最近发布了定期的销售更新,因为它已经开始扭亏为盈。这些声明可能会吸引潜在买家挺身而出。
《华尔街日报》(The Wall Street Journal)今年1月报道称,赛百味聘请了顾问,研究对该连锁店的估值可能超过100亿美元的出售。赛百味在给CNBC的一份声明中表示,它不会对所有权结构和商业计划发表评论,因为它是一家私人控股公司。
首席执行官约翰·奇德西在周四的一份声明中表示,该连锁店已经创下了两年的销售记录,并且“正在恢复元气”。赛百味在一份新闻稿中表示,该公司的销售额已连续八个季度增长,自2019年以来,数字销售额增长了两倍多。赛百味的数据显示,2022年,其北美门店的同店销售额增长了7.8%,打破了10年来的周平均销售纪录。
这一趋势扭转了这家曾经无处不在的三明治连锁店多年来销售下滑的趋势,该公司曾是美国门店数量最多的餐饮公司。特许经营披露文件显示,2021年,麦当劳在美国的门店数量降至21147家,较2015年27103家的峰值下降了22%。
即使在联合创始人弗雷德·德卢卡去世和前发言人杰瑞德·福格尔备受瞩目的审判之前(2015年),赛百味也难以跟上Chipotle等新的快速休闲竞争对手的步伐,并因开设过多门店而削弱了自己的销售。随着销售下滑,与特许经销商之间的丑陋争斗在法庭上上演,并成为头条新闻。
奇德西于2019年底上任,成为赛百味第一位与创始人没有亲属关系的永久领导人。2021年夏天,该连锁店宣布将彻底改革菜单,升级食材,并增加广告支出以吸引顾客。
麦当劳试图东山再起之际,整个餐饮业正面临艰难的环境。疫情封锁解除后,餐馆不得不应对劳动力短缺、供应链混乱和原料成本攀升等问题。作为回应,许多公司提高了价格。
赛百味周四没有透露价格上涨对其近期销售增长的贡献有多大,但告诉CNBC,其价格上涨与其他快餐连锁店“一致”。
展望2023年,赛百味计划提高加盟商的盈利能力,并改造3600家北美门店。在本土市场之外,该公司已获得主特许经销商的承诺,将开设5300家新门店。
该公司也将很快由一家慈善机构拥有一半的股权——周二,赛百味联合创始人彼得·巴克的基金会宣布,他将自己50%的股权留给了该组织。巴克于2021年11月去世。
目前还不清楚这是否会对潜在的交易产生影响。