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本篇文章给大家谈谈大香煮蕉伊国语视频,以及刚从树上扎下来的青香蕉如何催熟对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
刚砍下来的香蕉可以使用催熟加快香蕉的成熟速度常见的催熟方法:
1、大香熏熟法:过去多采用这种方法,方法简便。在一个密闭的小房子里,把香蕉堆码好(条蕉、梳樵或用竹箩装均可),点燃大香,待有烟气外溢时把房门关闭,两天后把香蕉取出,5天~6天香蕉就会逐渐变黄成熟。
缺点是熏蕉数量受到限制,成熟不均匀,时间也较长。
2.乙烯气催熟法:在密闭的塑料帐或房间里,把香蕉堆码好,把乙烯气充进去,按容积0.1%~0.2%的乙烯气浓度充气。密闭1天~2天后取出香蕉,2天~3天左右香蕉逐渐黄熟。
此法缺点是要求密闭严格,充气浓度不易掌握,数量也有限。
3.乙烯利催熟法:现在许多地区和单位都采用这种方法,方法简便易于操作。
乙烯利的化学名是2-氯乙基磷酸,对水果的成熟有明显的促进作用。
乙烯利含量为40%。香蕉的催熟浓度为0.2%(2000ppm),即500公斤水兑配40%乙烯利为2.5公斤。
乙烯利为微酸性,须在微碱性情况下才能起作用,因此,须在乙烯利溶液里加入0.05%的洗衣粉。
先将洗衣粉溶解后再按比例加入乙烯利。
香蕉数量少可以直接放入乙烯利溶液里浸泡一分钟,沥去药液,装入塑料袋里放入适宜的室温下。
香蕉数量多可用喷淋的方法,最后用塑料布覆盖香蕉,使其产生乙烯,才能起到催熟的作用。
1天~2天把塑料布揭除,2天~3天即黄熟。
4.家庭小量香蕉催熟法:把香蕉装入塑料袋里,放1个~2个苹果或梨,扎紧密封。
如果用乙烯利可按上述的方法进行,放室温下,如果在冬季要放在暖气旁边,但不能直接在暖气片上烤,数天后即可黄熟。掌握香蕉的催熟温度和湿度极为重要。
温度低,催熟时间较长效果差。
温度过高,如超过30℃,叶绿素不能消失,叶黄素和胡萝卜素显现不出来,香蕉虽然软了,但果皮仍然是绿色的。
最适宜的催熟温度为20℃~22℃。
夏季气温较高,催熟房的温度要设法降低,以降至适宜的温度,这样催出来的香蕉呈金黄色,商品价值高。
冬季气温低,催熟房要加温,特别注意防冻。
香蕉催熟所需要的湿度为85%~90%,空气相对湿度低于80%,香蕉不能正常后熟。
在冬季空气湿度较低,保持高湿度尤为重要。
冬季香蕉黑皮腐烂多,主要是温度低,香蕉受冻,空气湿度又低,在室内越放越干,黑皮越严重,熟不了,甚至腐烂。希望这个回答对你有帮助
一般放2天就成熟了。
生香蕉可以用大香进行催熟,这种方法在过去时经常使用,方法也很简单,就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃大香,等里面的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天左右香蕉就会熟透了。
生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法,这种乙烯利是低毒药物,大家把香蕉放好后把它喷酒在表现上就可以,喷好以后要用塑料布盖好香蕉,过一天把塑料布取下,然后再等两天左右香蕉就会催熟成功。
刚砍下来的香蕉可以使用催熟加快香蕉的成熟速度常见的催熟方法:1、大香熏熟法:过去多采用这种方法,方法简便。在一个密闭的小房子里,把香蕉堆码好(条蕉、梳樵或用竹箩装均可),点燃大香,待有烟气外溢时把房门关闭,两天后把香蕉取出,5天~6天香蕉就会逐渐变黄成熟。缺点是熏蕉数量受到限制,成熟不均匀,时间也较长。2.乙烯气催熟法:在密闭的塑料帐或房间里,把香蕉堆码好,把乙烯气充进去,按容积0.1%~0.2%的乙烯气浓度充气。密闭1天~2天后取出香蕉,2天~3天左右香蕉逐渐黄熟。此法缺点是要求密闭严格,充气浓度不易掌握,数量也有限。3.乙烯利催熟法:现在许多地区和单位都采用这种方法,方法简便易于操作。乙烯利的化学名是2-氯乙基磷酸,对水果的成熟有明显的促进作用。乙烯利含量为40%。香蕉的催熟浓度为0.2%(2000ppm),即500公斤水兑配40%乙烯利为2.5公斤。乙烯利为微酸性,须在微碱性情况下才能起作用,因此,须在乙烯利溶液里加入0.05%的洗衣粉。先将洗衣粉溶解后再按比例加入乙烯利。香蕉数量少可以直接放入乙烯利溶液里浸泡一分钟,沥去药液,装入塑料袋里放入适宜的室温下。香蕉数量多可用喷淋的方法,最后用塑料布覆盖香蕉,使其产生乙烯,才能起到催熟的作用。1天~2天把塑料布揭除,2天~3天即黄熟。4.家庭小量香蕉催熟法:把香蕉装入塑料袋里,放1个~2个苹果或梨,扎紧密封。如果用乙烯利可按上述的方法进行,放室温下,如果在冬季要放在暖气旁边,但不能直接在暖气片上烤,数天后即可黄熟。掌握香蕉的催熟温度和湿度极为重要。温度低,催熟时间较长效果差。温度过高,如超过30℃,叶绿素不能消失,叶黄素和胡萝卜素显现不出来,香蕉虽然软了,但果皮仍然是绿色的。最适宜的催熟温度为20℃~22℃。夏季气温较高,催熟房的温度要设法降低,以降至适宜的温度,这样催出来的香蕉呈金黄色,商品价值高。冬季气温低,催熟房要加温,特别注意防冻。香蕉催熟所需要的湿度为85%~90%,空气相对湿度低于80%,香蕉不能正常后熟。在冬季空气湿度较低,保持高湿度尤为重要。冬季香蕉黑皮腐烂多,主要是温度低,香蕉受冻,空气湿度又低,在室内越放越干,黑皮越严重,熟不了,甚至腐烂。希望这个回答对你有帮助
1.封袋法催熟香蕉
将香蕉放入袋中。香蕉会释放乙烯气体,这是一种促进果实成熟的植物激素。将香蕉存放在密封的纸袋中可以增大水果周围的乙烯浓度,促进香蕉成熟
2.苹果催熟法
相信每个人的家里面都会放有几个苹果吧,在家用苹果催熟青香蕉也是最快的方法之一,具体做法如下:
用大塑料袋装有3个苹果和6根香蕉,密封好,放入纸箱中,用胶带封住好纸箱,在常温下防止3天就可以催熟,千万不要放在开有空调的房间,这样催熟的香蕉肉质清甜可口。但又的朋友肯定等不了三天,一般两天左右的时间就会打开,香蕉虽然只有一点点的黄,但是果肉已经很软开有吃了。
文章到此结束,如果本次分享的大香煮蕉伊国语视频和刚从树上扎下来的青香蕉如何催熟的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!