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基围虾主要得名是,基围虾分几种

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很多朋友对于基围虾主要得名是和基围虾分几种不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

基围虾的基围啥意思

“基围”指广东近海的田地,为防御水患,在周围修筑堤围。这类虾有个特点,就是喜欢生活浅海区,聪明的渔民在内湾拉上渔网,或者修筑石基来等着虾儿们自投罗网。并且发明了“围基养殖”。南北方对基围虾的定义是不同的。北方的基围虾指的是日本对虾。

基围虾分几种

基围虾一般指刀额新对虾,俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。

刀额新对虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值。因刀额新对虾对低盐、高水温和低溶氧有较强的忍耐能力,离水后也可较长时间存活,适于商品养殖。

"基围虾"的由来

基围虾其实并不是虾的学名,基围虾是在淡水育种、海水基围养殖的,它的名字来源也是来自基围养殖。

基围是指广东近海的田地,为了预防出现水患,在四周进行修筑堤围,也被称为是基围。而虾类则很喜欢随着海潮游到基围下水流平缓的区域进行产卵,所以就叫做基围虾。

哪些虾是基围虾

因此南方人所说的基围虾,就是广东渔民最早捕捞到的海虾,它的学名叫“刀额新对虾”,也称“独角新对虾”,“麻虾”。这种虾的特点就是外壳很软,个头也比较小,有两根长长的胡须。最早的基围虾,都是生活在海水里,不过,由于这种虾适应能力比较强,因此现在也有很多淡水养殖的基围虾。

北方的基围虾就是海水养殖的日本对虾,也被称为花尾虾、斑节虾,车虾。它的特点就是壳厚且硬,肉质厚实。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的基围虾主要得名是和基围虾分几种问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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