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怎么让肠道更健康?
人们在吃的食物所有都是经过胃肠道消化,因为肠道属于一种排毒的习惯,也是防御各种疾病,细菌病毒侵犯而来,所以说如何能保证肠道更健康,自身提高免疫力需要从以下方面建议。
1.多吃新鲜的水果蔬菜,特别是绿叶蔬菜,香蕉,猕猴桃,火龙果这种特别软而且容易消化吸收的食物,水果有润肠通便的作用,可以排增加胃肠道的蠕动。
2.不要久坐,要适当的运动,多饮水从而可以增加胃肠道的蠕动作用,这样就可以使饮食的食物及时的消化和吸收,防止食物残渣存留在胃肠道里边儿,以引起慢性肠炎或者胃炎。
3.进食的速度要发慢,不要暴饮暴食,因为进进到胃肠道的食物都会经过消化和吸收的,如果细嚼慢咽,食物得到充分的消化和吸收,就会减少这种胃肠道的负担,如果进食的速度比较快,食物没有充分消化和吸收,只能通过胃肠道消化,可能会增加胃肠道的负担,出现消化不良也会影响肠道的吸收代谢。
4.富含粗纤维素的食物,比如说韭菜芹菜防止大米便秘的发生,也可以维持肠道的菌群,如果必要的时候可以用点儿调整肠道细菌的药物,比如说乳酸菌。
5.积极锻炼身体,每周锻炼2~3次,每次30~50分钟左右,可以改善肠道老化,防止胃肠功能蠕动。
6.多注意休息,不要熬夜,劳累过度长期熬夜,劳累过度就会引起这种胃肠功能吸收代谢不好,加上抽烟饮酒饮食不规律也会增加胃肠道的负担,出现消化不良,这样的话就会时间久了出现肠道吸收代谢紊乱。
一定要养成良好的排便习惯,如果长期便秘就会增加胃肠道的负担,需要多饮水,多吃新鲜的水果蔬菜,不要熬夜,劳累过度,戒烟戒酒,如果出现消化不良可以用来调整胃肠道的功能的作用的药物,如果出现腹泻大便不成形,需要及时的查找原发病,防止这种胃肠功能紊乱,肠炎,肠结核的发生率减少,疾病的发生同时给肠道一个良好的吸收代谢的环境。
秋葵这个菜,在前几年突然闯入人们的餐桌。随着给他冠以男人的加油站,吃的更多了。土鸡哥我那会也经常吃????,秋葵有椒盐,白灼,清炒,味道还是可以的。
秋葵之前在我们农村都没人种植过,起码我小时候是没见过的。后来也许从城市带入农村了,我映像种应该是蛮能长的。之前我们菜地种几棵就够吃。
在南方种植秋葵可在4~6月,北方种植可在4~5月播种,而且北方种植时需要给它充足的阳光,将环境温度控制在17℃以上,种植后细心养殖都可以在7~10月采摘。
推荐几个素菜,这个是货真价实的素菜
有些素菜是我曾经的最爱,比如:醋溜白菜
现在估计年轻人没有几个人吃过了
醋溜白菜:70年代-80年代的大白菜承包了北方人民的餐桌,过冬的时候家里不储备个几千斤大白菜都不好意思和人打招呼。那家伙大冬天的变着花样的炒白菜,醋溜白菜也就诞生了。白菜帮子做出了经典的美味。现在还有吗?估计90后是没吃过
尖椒土豆片:土豆炒面了,加上酱油烹锅的香气,吃胖了一群吃不上肉的小朋友
香菇扒油菜:干香菇水发了之后用耗油烧一下,吃起来滑嫩的很丝瓜烧面筋:江南的小朋友们,别告诉我没吃过啊,还有放里面放毛豆仁的呢
烧二冬:冬菇冬笋水发之后切成块,放上耗油、酱油、白糖一起红烧,比吃肉过瘾
白灼芥蓝:广东的朋友们嗨起来
油焖茭白:第一次吃茭白就是这个菜,上海人的最爱
塔苦菜烧笋片:塔苦菜据说非常苦,清火的一道素菜
最后了,来一道甜品
椰汁西米糖水芋头
没吃过的朋友们可以自己做一下一罐椰汁西米露,超市有卖的,荔浦芋头蒸熟了切块,放在椰汁西米露再次煮开,放凉保证你吃了之后觉得你就是这条街最靓的崽我先来一碗吧,冰凉凉,甜甜的
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秋葵,亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,秋葵性喜温暖。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。种子可榨油,是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
分布区域:欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区
界 植物界
门 被子植物门
纲 双子叶植物纲
目 锦葵目
科 锦葵科
属 秋葵属
种 秋葵
族 木槿族
别名 金秋葵、黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄、黄蜀葵、洋辣椒
原产地 埃塞俄比亚附近以及亚洲热带
草本 一年生草本植物
一、种植
1、5~6月播种,播种前撒农家肥,筑80~100cm高畦,整平,把种子均匀地撒在高畦上。
2、出苗后去除弱苗、病苗,2至3叶,苗高9~11cm即可带土移栽大田。
3、移栽密度1100~1900株/亩,载好后保持土壤潮湿,以利成活。
4、秋葵施肥:施足基肥外,出苗后施齐苗肥,尿素4~7kg/亩;提苗肥,定苗或定植后开沟撒施,复合肥10~25kg爱/亩;苗高35cm,进入结果期时,继续追肥,每亩施复合肥20~30kg/亩。生长中还要少量追肥
5、每周除草一次,开花结果后,生长中还要少量追肥,防止早衰。
6、生长前期去侧枝、老叶,能利通风透光。
二、营养成分:秋葵含有果胶、牛乳聚糖
及铁、钙及糖类、黏蛋白、VA、VC、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,并含有锌、硒等微量元素
三、功效与作用
(一)秋葵的功效
【性味】淡;寒。
【归经】归肾、膀胱经。
【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。
(二)秋葵的作用
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有助消化,益肠胃。
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
可提高耐缺氧能力。
黄秋葵的果胶多糖有护肝功效,防治便秘。
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
四、禁忌人群
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
五、适宜人群
一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
【附方】
治水肿:桐麻根、水杨柳、水灯草根各三至五钱。煨水服。(《贵州草药》)
治腹水:桐麻根、蜂蜜各一两,煨水服。泻水后,另用槲寄生五钱,煨水服,可防复发。(《贵州草药》)
治尿路感染,水肿:黄秋葵根三至五钱,煎服;或用干根粉,每次五分至一钱,开水吞服。(《云南中草药选》)
(农地圈问答团队成员李军回答)
黄秋葵又称秋葵、羊角菜或羊角豆。它是锦葵科,黄葵属(或作木槿属),一年生草本,杂果类蔬菜。主要以嫩荚果供食用。此外嫩叶、芽和花也能作蔬菜。黄秋葵从夏季到冬前都能采收,其中上市旺季为5—9月,可供炒煮或腌渍食用。通过鲜销结合速冻、干制等手段可以周年供应市场。
(一)采收要求
黄秋葵花谢1周以后,当嫩果长达6—10厘米时即应带果柄采收。如过晚容易因纤维硬化而失去商品价值。
(二)贮藏特性
黄秋葵喜冷凉、高湿环境,不耐贮运,宜快运鲜销。擦伤后又易变黑。在较高温度下就会衰老、黄化以致腐败变质。当温度保持在7—10℃,相对湿度保持85%—95%时(可采用喷水法加大湿度)大约可以贮藏10天。适当充入二氧化碳还可延长贮藏期限。应注意在7℃以下因冷害会产生色变和斑点。
(三)贮运方法
1.低温贮藏法用打洞的塑料薄膜包装,放到7—10℃的低温库中可贮藏十来天。
2.气调贮藏法在贮温为7—10℃的冷库中充入5%—10%的二氧化碳(CO2)可延长贮期一周。如浓度过浓易产生异味。
3.冻藏法把果实的整体或切成薄片放到沸水中煮1分钟,然后冷冻贮藏或速冻。
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