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派是什么,就是苹果派的派哦!是个音译词,从英语单词pie来的,原意指一种甜饼,苹果派,橘子派等.
香蕉草莓派的主料:小麦面粉
香蕉草莓派的辅料:草莓、牛奶、淡奶油
香蕉草莓派的调料:食盐、白糖
香蕉草莓派的做法:
第1步先将中粉和盐、糖混合均匀
第2步Shortening切小块,加入到粉类中,用手捏成粉屑状。一点点加冰水,直到揉成一个柔软的面团
第3步面团在冰箱里放上约20分钟,取出后擀成圆饼状,放入派盘,取出周围多余部分。用叉子在派皮上扎出小孔
第4步倒入黄豆或其他豆类,烤箱375oF烤20分钟,然后倒掉黄豆,再350oF烤5-10分钟
第5步另取一个锅,加入Puddingmix和牛奶,一边加热一边搅拌,直到成为糊状,稍稍冷却后加入wippedtopping,搅拌均匀。派馅完成
第6步将派馅倒入派盘中,放进冰箱冷藏约4个小时,让派馅凝固。草莓洗净切除底部,摆放在派馅上,撒上一点糖粉做装饰。
红豆泡水12小时后蒸熟,加入白糖和少量水略炒干山药蒸熟后压成山药泥,加去炒好的红豆拌均匀。将山药红豆泥用模具压出形状,没模具的豆友可以用茶杯压出半球状也是很有美感的。
奶油派是一种甜点,它的制作方法是在薄脆的饼底上加入奶油蛋奶油酱,并在表面撒上一层糖粉。奶油派通常比较甜且容易消化,而且口感丰富。这种甜点在欧美地区非常流行,在一些咖啡馆和糕点店中可以找到它的踪影。而且其口感和食用方式都非常适合做为下午茶或甜点时间的选项。
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