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用料
鸡腿 4个
日式照烧汁 2茶匙
淀粉 半茶匙
料酒、生抽、蚝油、橄榄油 1茶匙
豌豆、胡萝卜粒、玉米粒、草莓 适量
芦笋 1把
丝瓜 1根
鱼板 几片
盐 少许
做法步骤
1、准备蔬菜食材,洗干净备用
2、新鲜鸡腿洗干净,擦干水分
3、把鸡腿骨剔掉(减脂期要把鸡皮去掉)
4、去掉鸡骨的鸡腿里加入日式照烧汁、料酒、淀粉和适量生抽以及蚝油,少许橄榄油调味拌匀
5、拌匀入味的鸡腿肉装入密实保鲜袋里,放冰箱冷藏3小时或以上
6、把豌豆和玉米粒倒入热水中煮沸1分钟后捞出
7、不粘锅加热,倒入适量油,把汆烫过的豌豆、玉米粒和胡萝卜粒翻炒均匀,加少许盐调味后盛出,放入便当盒里
8、煎鸡腿。1茶匙橄榄油倒入不粘锅中,鸡皮一面朝下,小火煎3-4分钟
9、煎至鸡皮微微焦黄,把鸡腿翻个面,加入小半碗清水,盖上盖子,焖3-4分钟,把鸡腿焖煮熟。最后便当盒里盛入适量米饭,煎好的鸡腿放入便当盒里,蔬菜装饰
10、丝瓜一条,削去外皮后切成滚刀块状,放入汤锅中加入几片鱼板,小火煮沸,加适量盐和几滴油调味,煮好的丝瓜汤趁热装入焖烧杯里
小贴士
照烧汁也可以用黑椒汁或者其他酱汁替代,腌制时间要久一些,鸡腿才入味哦~
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
采用黄瓜200克,草莓250克,盐、白醋、白糖 各适量。
1.黄瓜洗净,切去两头,再切成圆片,放入小碗里 加盐腌制15分钟左右,然后用水冲洗干净,沥干水 分,装入盘中;把草莓蒂去掉洗干净,切片,装入 盘中。
2.白糖用凉开水溶化,放入白醋拌匀,放入冰箱冷 冻后取出来。然后淋到黄瓜草莓上。
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湿热体质可以在医生的指导下选择使用龙胆泻肝丸、复方金钱草颗粒、四妙散等药物来改善。除此之外还可以用食疗的方法来治疗,比如可以多吃一些优质的蛋白质,比如鸭肉、鲫鱼、鲤鱼等,还可以草莓、丝瓜、黄瓜、苦瓜、莲藕等新鲜的蔬菜水果,对身体好有一定的好处。
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石榴可以美白,石榴中含有花青素和石榴多酚,抗氧化能力非常高,不仅能够防止皮肤被氧化,淡化皮肤色斑,还能够缓解长皱纹,让皮肤保持白皙水嫩。
猕猴桃、樱桃、草莓、番茄、苹果、丝瓜、桃子、菠萝、橙子等富含糖、维生素C、蛋白质、β-胡萝卜素、铁等营养丰富的水果。
猕猴桃 柠檬 百香果等等维生素C丰富的水果都可以
西红柿,经常吃可以美白补水
水蜜桃,橙子,杨桃,奇异果等都是美白补充维c的水果
柠檬,柠檬可以美白加蜜蜂
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