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芭乐果又名番石榴，原产南美洲，果供食用；番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
芭比只有在台湾才指水果，即石榴，其他地区的芭比指的都是娃娃。
番石榴俗称芭乐，一般芭乐是全年开花结果的，6-8月也有果实，也可以食用但是比较酸涩，如果想品尝最甜美的芭乐，那就要等到10月份左右了，才算真正的成熟，所以说10月份一直到3月份番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽 ，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗 糖尿病具有很好地药效。此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、 高血压症、 肥胖症、糖尿病及癌症的风险另外番石榴中含有 果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
可以将芭乐和熟苹果放在一起熟的比较快一些，具体做法是取一个大点可以密封的保鲜袋，把购买的芭乐和自然成熟的苹果放在一起，并把保鲜袋密封起来，放在温暖的地方，过三四天以后芭乐就能熟透。
自然成熟的苹果可以稀放一定数量的乙烯，这种物质就能让芭乐快速成熟。
如果是已经从树上摘下来，可以用纸或者小的塑料袋包好存放一段时间，如果还没有从树上摘下来，可以用一些纸或者塑料袋直接在树上套好。
1.
大米催熟：把芭乐放在米缸中，把米缸盖好，三四天芭乐即可成熟。
2.
白酒催熟：用针在芭乐的两头扎一些小孔，等小孔充分冒气后再涂一些白酒，让白酒渗入到芭乐的内部，用保鲜袋把芭乐密封放在温暖的地方保存即可。
3.
苹果催熟：用保鲜袋把芭乐和苹果放在一起，并把保鲜袋密封起来，过三四天后芭乐就能熟透。
1.自然催熟：将未成熟的芭乐放在密封的容器中，芭乐在保存过程中自身能释放乙烯催熟，所以放置3-10天左右，就能成熟。
2、水果催熟：将未成熟的芭乐和成熟的苹果、香蕉放置在一起，成熟的苹果、香蕉能释放大量的乙烯，促进芭乐成熟，一般只需要3-5天左右。
芭乐太生了，放久了能变熟吗？可用催熟的方法来让它更快熟透。
芭乐就是番石榴桃金娘科、番石榴属乔木，番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。
1、芭乐可以用大米催熟，也没有香气，这时可以把芭乐放在米缸中，用大米把它包围起来，然后把米缸盖好，过三四天以后再把芭乐取出，这时就会发现芭乐不但变软了，还有诱人的香气存在，这时就可以把它去掉外皮直接食用了。
2、芭乐可以用苹果催熟，具体做法是取一个大点可以密封的保鲜袋，把芭乐和自然成熟的苹果放在一起，并把保鲜袋密封起来，放在温暖的地方，过三四天以后芭乐就能熟透。
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