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漳州有下列的节日习俗:
1、春节:
这天早餐闽南人一般不煮新饭,而吃除夕的“余饭”,讨个吉利,祈望来年“有余”。漳州人则吃“甜面线”,俗叫“长寿面”,以喻长寿。初一起床后,晚辈要向长辈拜年,长辈要赏给晚辈“红包”,即“压岁钱”。
2、元宵:
农历正月十五,历史上叫“上元”节,也叫元宵节。闽南人每逢这一天,都要吃“元宵圆”。夜间公府街悬挂各种花灯,有鸡灯、鸭灯、鹅灯、鱼灯、南瓜灯、葫芦灯那样的固定花灯,也有风车灯、跑马灯、云龙灯、猴子灯、绞螺灯等会转动的花灯。同时还放烟火和舞龙弄狮。
3、清明:
清明时,闽南一带要吃春饼,做清明果、办酒茶或买糕饼祭扫祖幕。扫墓时要在墓地撒下长条纸箔,在坟地锄草、植树,并给坟堆培土,以表达对过世的亲人的怀念。新中国成立后,学校机关团体都在清明节组织到烈士墓或烈士纪念碑扫墓、献花圈,或种松树,和举行其他纪念活动。
4、端午:
这个节日相传是为纪念公元前四世纪中国伟大的爱国诗人屈原的。在闽南端午叫“五月节”。这一天,农村里家家户户要在门楣旁插菖蒲、艾草、焚雄黄酒,或饮雄黄酒,小孩在胸前佩香袋子,驱病祛邪。到了正午,人们要吃卤面,品尝碱粽、肉粽或豆粽。
5、 六月半年节:
农历六月十五日,闽南农村都要吃“半年圆”。这种圆丸只有“冬至圆”的一半大,不带汤,多染成朱红色。这一天,家家户户还要添上丰盛菜肴,合家进行半年“小围炉”。
有些家庭主妇在盘蝶上将圆丸叠成小山状,并在顶端放上一颗带壳的龙眼干。这“桂圆”寄托着主人“富贵”、“团圆”的愿望。
漳州文化:
漳州既拥有“海滨邹鲁”的美誉,又被称为著名的“鱼米花果之乡”,是闽南文化的发祥地之一。漳州是一个历史文化名城,它拥有福建最大的平原,早在一万年前的时候就有先民在这里繁衍生息。
锦歌、竹马戏、大车鼓舞蹈和精致的剪纸艺术等是漳州文化中民间工艺的精髓,更被被誉为中国女排获取世界冠军的摇篮。
三平祖师信俗
东山关帝信俗
岩溪珪塘祭祀民俗
闽台乞龟民俗
漳州南词
高山族拉手舞
漳台大鼓凉伞舞
漳州木版年画
四平锣鼓
漳浦剪纸
漳州布袋木偶戏
漳州布袋木偶戏
歌仔戏
南靖竹马戏
诏安铁枝戏
漳州习俗逢年过节都会贴春联,挂灯笼,打鲁面,做香肠
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