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菜包，水饺，藕合，大白萝卜夹肉馅合子，杂面馒头，手擀面，呛锅疙瘩汤(儿子点的)茄子泥，酷溜白菜，西红柿鸡蛋面，蒜泥蘸馒头。各种凉拌菜(儿子拒绝吃生冷)绿豆稀饭，红豆稀饭，花生米煮黄豆。片片汤，猪肉皮炒各种小菜(卖家免费送的)炸酱面。
筛过的面要和白糖，盐，酵母，鸡蛋，水和匀，最好是有比较大的和面，和不开面就不好发起来了。我加了一些奶粉，这样有香的奶味，孩子比较喜欢的。
和好的面的颜色有些蛋黄色，好了以后就要把面揉的均匀，因为有压面的机器，省了不少力气，家里没有就要有力气了。就象这样的，看上去是很实在的。开始搓麻花了。开始很难学的，搓上几个就明白了。把压的实在的面根据喜欢麻花的大小下好剂子，先上下的拧劲，让它变长然后拎起2头，面就自己扭起来了。
已经扭在一起的面，在继续的上下的拧劲，让它在长些，劲在大些。然后分3分，平均的，拿起来就自己扭在一起了，就是成型的麻花了。
拧好的麻花还不能炸，因为是要发酵的，记得和好面以后要赶紧拧，面容易硬和干，就不好拧了。发酵好的麻花变的白白胖胖的。等发酵好了以后，就开始炸了。油温控制好了，就没有什么问题了。炸的时候注意翻个，喜欢活大就多炸一会，要用豆油炸，因为比较容易上颜色，好分辨的.可以看视频:
你以为六七十年代人们的生活，真是像有的人说的那样差，那样穷？连个客人就待不起吗？
在六七十年代，人们把亲情看得非常重要，亲切感非常浓郁，如果有了一段时间不相往来了，就像丢了魂一样，哪怕是提几斤米、几斤面条、几斤麦子，或者是一二十个鸡蛋也要去看看，去走走。如果是有一家要办大情小事，如起屋架梁，红白喜事，要给他帮几天几夜的忙，相互帮忙无报酬无怨言，即使没有大事也会上门来看看长辈聊聊天。正如人们常说的亲戚是越走越亲。不像现在这个社会，为了一己之私，连父子之间、兄弟姐妹之间都不相让，在感情上时时都可能产生裂缝，何况是亲戚。
那时候的逢年过节，绝不像现在一样，人们什么地方都不愿意去，主要是在家里打麻将。即使是非要走亲窜友也是往麻将桌上坐，上午出门，下午日落前也要匆匆往回赶，不会留下过夜的。过去亲戚来了至少留宿一个夜晚，我在小的时候经常看见父母亲在油灯下与亲戚聊天谈家常，早上天还没亮又在和亲戚在床上聊天好像有说不完的话，然后起床给亲戚做早点并送到他们的。吃早饭后亲戚们要走还十分挽留，往往拉住亲戚的手，扣下他们的包不让他们离去，走时还要相送很远。
至于招待亲戚的饭菜，都显得大方诚意，把家里舍不得的鸡鱼鸭、腊肉及香肠都用上，在桌上生怕亲戚没有吃好吃饱，给他们奉菜、添饭，劝酒，有的把肉偷偷埋在他们的饭下面（白米干饭）等等。
那时候，尽管人们家庭没有现在这样富有，人穷志不穷，即使人皮难披也要披，而且还要披好，总是把亲情看得非常重要。现在就没有那一种的品味喽，见了亲戚不管他们是富还是穷都不像过去那样有亲切感，甚至见了还躲躲闪闪，更不愿相互窜门。不知现在人们是怎么啦，有谁愿意告诉我问题出在哪吗？
村里有对夫妻，堪称邋遢大王，他们家是一贫如洗，家里唯一一头老母猪和他们夫妻俩共同睡在屋里，他俩睡炕上，猪睡在屋地的稻草上，可想而知那个环境有多么脏乱差。
夫妻俩的智力比正常人稍微差点，而且结婚十多年也没有孩子，俩人还不到四十岁就过起了醉生梦死的日子。这期间，有人给他算卦，说他老了以后，外孙子会给他打酒喝。这个人卦还没说完，就被他们两口子骂吵吵地给撵走了，都这么大岁数了连孩子都没有，哪来的外孙子呢？
那年的端午节，天刚蒙蒙亮，别人家忙着薅艾蒿，插树枝，准备过节呢，夫妻俩破天荒的起早赶着用卖猪仔的钱买来的毛驴上山干活，走到屯子边，妻子看见路旁的树底下放着一个包裹，他俩赶紧下车，打开包裹一看，原来是个刚出生不久的女婴，身体没啥残疾，很明显又是被重男轻女的爹妈丢弃的。夫妻俩如获至宝，欣喜若狂地抱着孩子回家了。村里好多人去看这个孩子，也有好几家表示想收养，可这夫妻俩觉得这孩子是他们捡的，就是上天赐给他们的，谁也不给。那时的村民还是很淳朴的，知道他家又穷又脏，夫妻俩也没啥伺候孩子的经验，主动给孩子拿来奶粉和自家孩子穿剩的衣服、小被子。
有了孩子，他家的母猪被撵出去了，屋里也干净了很多。夫妻俩虽然不像正常人家那样给孩子吃好穿好，但孩子最基本的生活条件还是能满足的。女孩大点了，他们送她去念书，遇到恶劣天气，他们也像其他父母一样去学校接孩子。我曾见过在一个大雪天，他在校门口接过孩子的书包，女孩在前面蹦蹦跳跳跑着，他在后面蹒跚走着，嘴里喊着慢点别摔了，脸上充满作为父亲的荣耀感。日子久了，很多人已经忽视这是个捡来的孩子，觉得他们天生就是一家人。
女孩子初中毕业就不念了，二十岁左右就嫁到邻村。开始几年，老两口也能自理，她们偶尔回来看看老人。后来，老头腿有毛病了，不能下地干活，老太太呢，原本长得就矮小，又不十分精明，这夫妻俩又过上了饥一顿饱一顿的日子。女孩和她丈夫一商量就把两个老人接到身边照顾。养女结婚后生了一个女孩，一个男孩，老两口在家正好可以帮助照看孩子，每当这俩孩子喊他们"姥爷姥姥"的时候，就是他们最幸福的时刻。
那年夏日那个早晨，夫妻俩如果不起早上山，捡到孩子的可能就是别人家了。人与人之间的缘分真是天生的，这就是命。
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