很多朋友对于差差差30分钟无盖视频和3l的锅有多大实物对比不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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画国画的不一定是书法家，但国画用的是毛笔，书法也是，都是线条的表达作者的内心，这是它们的共同点，如果画家会书法，画出来的画更有深度与味道，书法亦如此！
三升和4升电炒锅容量差差1升
。一般来说，升是休积单位。如果是一升水的话，1升水等于1公斤，1公斤等于2斤，如果是油，酒等，比水的密度小，那么1升油小于2斤，如果是盐水，牛奶等比水密度大，就相反人。对于电饭煲来说，3升电饭煲一般都是1至4人的量，而4升电饭煲是2至6人的量。
大家好，我是麟大官人，我的回答是：要问起“饺子”怎么做好吃，那最关键的点肯定就在“调饺子馅”这一步上。很多人在外面吃饺子感觉都特别的多汁，特别的鲜嫩，而自己在家里做饺子吃着就干巴巴的，不但吃着难以下咽，香味方面还比较淡，感觉差距甚远，那么这其中的问题到底是出在哪里呢？
用心做好每一篇问答，让“啰嗦”不再无趣，我是麟大官人，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，麟大官人感谢您的观看。为何自己调的饺子馅总是干巴巴的？答：........大多数人认为做饺子馅就是简单的把调料和肉馅、菜馅拌匀在一起就可以开始包饺子了，看饭店里的人也都是用调好的馅现包现蒸现煮的，看起来一点也不难，而每当自己回家这样做出来时，吃着却就总是没有外面卖的多汁，没有外面卖的鲜嫩，更是没有外面卖的好吃，其实这其中最为关键的问题就是出在了“调馅”这一步上。
那么到底怎么调馅才能不干还多汁爽口呢？答：........其实要想让自己做的饺子不干巴巴的还多汁爽口非常简单，只需要多加一步——“打水”即可。
“打水”是什么？
可能很多不经常包饺子的人对于打水这个非常陌生，甚至是完全没听过，其实打水也非常好理解，简单的说就是“给肉馅加水，搅拌肉馅让其吃入充足水分，这个过程就叫打水。”
“打水”后，具体有何作用？既然肉馅已经被打水过吃足水分了，那么这样打过水的肉馅自然就不会再容易被煮老蒸老，所以吃着在食用口感上自然也就不会再干巴巴的，并且由于肉馅内水分较多，在烹饪过程中肉馅也会不再容易被煮老，因此在味道上也是要更加的鲜嫩多汁，美味爽口。
那么让饺子馅嫩滑不干是不是只需要多加“打水”这一步呢？答：........如果您认为肉馅打好水就能做到外面饭店那么好吃的话，那你就有些天真了，哈哈没错，其实肉馅光是打水还远远不够，在调味方面的加料，配料选择都要更为讲究，并且不同的饺子馅其搭配方式也不会相同，因此要想让每一道口味的饺子馅都做到足够鲜嫩多汁且嫩滑爽口的话，还需要更加详细的做法教程，下面小麟哥为了让大家一次充分理解饺子馅如果做才能足够美味，给大家分享一道比较常见的猪肉韭菜馅饺子馅做法，欢迎大家收藏学习制作。
【猪肉韭菜馅——“万能搭配”做法详解】——特点：味美香鲜、多汁嫩滑、适用多种面点、做法简单、一看就会。【主料】：猪肉400克（3肥7瘦）、韭菜400克
【配料】：香葱1小把、生姜1小块、鸡蛋1个
【调料】：水、生抽、料酒、蚝油、鸡精、香油、食盐适量
——【开始制作】——
①：先把3肥7瘦的猪肉剁成肉末（不用太细，带颗粒感为佳），生姜去皮切末，香葱去皮切末，鸡蛋敲碎两边倒分离出鸡蛋清一份，蛋黄留着下次炒菜用，备用。——（注意，猪肉馅少不了葱姜，如果您比较介意葱姜的口感，可以选择将葱姜泡水只取其水使用即可；另外猪肉馅要想鲜美嫩滑，鸡蛋清是少不了的，后面调馅要用到）。
②：取一不锈钢大盆，将剁好的猪肉馅加入到盆内，取清水180毫升加料酒20毫升拌匀兑成200毫升的料酒水，分5次每次40毫升左右加入进行搅拌，要朝着一个方向搅，每次加入都要搅拌至肉馅吃力上劲再加入下一次水，直到200毫升料酒水完全打入肉馅内，打水步骤即成，加入刚才取出的一个鸡蛋清继续搅拌至肉馅均匀被蛋清均匀包裹，打水即成。——（注意，此步骤是打水完整步骤，最后一定要多加一个鸡蛋清拌匀，后面解释）。
③：下面开始调味，依次往拌好的猪肉馅内加入切好的葱姜末，香油10毫升、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1小勺、食盐1小勺继续朝着一个方向充分拌匀至上劲，备用。——（注意，这里要加一次盐给肉馅入味，但是要加少点，后面还要加一次，后面解释原理）。
④：完成以上所有步骤后，下面才开始处理韭菜，将韭菜去根洗净，切末装另一个盆，加入香油15毫升搅拌均匀至韭菜均匀裹上香油。——（注意，此步骤为韭菜处理步骤，适用于大多数水分较少的配菜，加香油也是必须的，后面解释原理）。
⑤：最后将裹好油分的韭菜加入到调好的猪肉馅内，再加入适量的盐再次搅拌至猪肉韭菜混合均匀，韭菜猪肉馅即成。——（注意，整体的食盐一定要留在最后加，这一步很关键，后面解释）。
出品图：这样一道鲜嫩多汁、美味好吃又搭配万能的韭菜猪肉馅就做好了，看着是不是很有食欲呢？
——【内容总结之“你问我答”】——1、为什么猪肉馅打水还要分次加水？为什么水还要用料酒兑成200毫升的？
答：........首先回答第一个问题，肉馅打水必须是分次加，为什么？因为肉馅吃水其实并非真的把水“吃掉”了，而是利用旋转破坏肉的细胞壁的同时把水分拌入肉内的原理，因此如果一次加入的水量太大，那么肉馅完全会有一半被泡在水里，这样搅拌就会很难快速吃入水分，效率太差且肉味还会被冲淡，因此肉馅打水一定要分次加入，一般一斤肉打半斤的水为佳；另外这里为了让肉馅提前去腥，所以将料酒和水直接兑匀成了200毫升的料酒水，给400克的肉打水刚好，因此这里选择了如此搭配更加一步到位。
2、为什么肉馅打水完还要加一个鸡蛋清？
答：........因为肉馅本身打水完后，水分只是因为搅拌才拌入肉馅内的，如果一段时间不拌肉馅，里面的水分又会慢慢的跑出来的，所以这时拌好后一定要用一个料来“锁水”，而鸡蛋就是一个非常好的选择，由于鸡蛋本身密度大于水，因此裹在肉馅上就能很好的避免肉馅出水，另外由于鸡蛋本身蛋白质较高，煮出来比较鲜嫩，搭配在肉上能让饺子馅吃着更加嫩滑，至于为什么只用鸡蛋清是因为鸡蛋黄的色泽会容易影响肉馅的外观，当然如果家庭食用不介意的话也可以都加进去。
3、为什么肉馅调味是在打水之后？为什么肉馅调味后最后还要调味？
答：........很多人在调饺子馅时，都是把所有调料完全拌匀后才调味，当然也有一部分人知道肉馅需要打水，但是却不明白为什么调味要在打水之后，有很多人在肉馅打水之前就加入了足量食盐，结果导致肉馅后续吃水较少，渗水反而更快，蒸煮出来吃着肉质较柴，效果完全相反，因此这个加盐其实也是非常讲究的一步，不过其原理也很好理解，由于食盐本身渗透能力较强，密度较高，直接过早加入较多食盐到肉馅内时会导致肉馅提前“渗水”，从而影响后续打水步骤时的吸水能力，吸水会变少且猪肉吃盐较长时间容易发柴，因此这里加盐一定量要少，那么是不是可以食盐最后加呢？当然也可以，但是最后加食盐肉馅本身的入味程度就会不够明显，吃着里面肉香味不足，因此建议食盐分一少一多2次加入为佳，不过食盐以外的调料可以提前加入到肉馅内，也是要在·打水完成后加，这样调好的肉馅入香才能充足，蒸煮出来自然鲜香诱人。
4、为什么韭菜要单独加适量香油拌匀再拌入猪肉馅内？
答：........很多人做韭菜猪肉馅都是把韭菜直接拌入肉馅内，这样做也不是说不可以，只不过韭菜本身特别易熟，直接加入到猪肉馅内韭菜会特别容易失水煮软，导致最后韭菜香味淡，韭菜猪肉馅吃着没口感，没有韭菜的清香味，只有湿熟味，在“味道、色泽、口感”三方面都会差上很多，因此为了保证韭菜不被脱水，耐热性更强，色泽更绿更亮，在这里多加一步裹油就可以很好做到此效果，为什么？因为韭菜在油分的包裹下可以锁住水分，另外因为油本身升温要求要比水高很多，所以加油后的韭菜在蒸煮过程中就会受热更加均匀，不容易被煮老煮透变色，因此这样多加一步裹油后的韭菜是非常必要的，至于为什么要用香油纯粹是为了增加韭菜猪肉馅的香味，让做好的饺子吃着更加香满四溢。
5、为什么调味料还要加生抽、蚝油、鸡精这些？
答：........这3种调料其实都是非常家常的调味料，但是拥在一起的话增鲜效果最好，而饺子馅本身并没有太多的煎炒焖炸，只是简单的煮或者蒸，所以这意味着饺子馅内本身调好的味道就一定要鲜味十足，这样才能保证最后做好的饺子吃着足够鲜美，因此这里“生抽+蚝油+鸡精+香油”4大增鲜增香调料在饺子馅内必不可少，当然在饭店里其实这样调味都还远远不够，他们还会加其他的各种干香料粉来进行辅助增香，类似十三香这样的干料粉配香，从而因此外面做出来的饺子吃着里面能够回香十足，当然啦，如果就从食品健康角度出发，家里做加上面说到的4种调料足以，其他香料粉什么的建议不加更好。
——》韭菜猪肉馅之“技术小Tips”：（1）做韭菜猪肉馅时，猪肉一定首选3肥7瘦的搭配，这样肉馅吃着不容易干柴，而且更为肥美多汁（猪肉末不要剁的太细，这样才能留住口感）。
（2）做韭菜猪肉馅时，葱姜一定不要少，如果有同学比较介意葱姜的口感，也可以将葱姜尽量切碎一些再拌入或者泡水15分钟只取其水使用。
（3）喜欢饺子馅色泽偏黑有食欲且酱香味更浓的同学，也可以在调味步骤内加少许老抽搅拌一同搅拌上劲即可。
（4）这样调好的韭菜猪肉馅适合蒸饺、水饺、煎饺、包子等一切带肉馅面点包点，其馅料主要特点就是“香气浓郁、味鲜多汁、嫩滑爽口，开胃解馋”。
结语其实做好一道饺子馅还是蛮简单的，只要大家明白调馅过程中步骤各自的作用，加上自己多加的实践，相信大家都一定能调配出一道全家老小都爱吃的“美味饺子”！我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较不错或有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，如果您有任何的意见或建议也欢迎在下方评论与我互动，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！
（本文图文均由“麟大官人”原创制作，未经授权禁止搬运转载）作为一名低年级老师，我来说说自己的看法。
对于一二年级的孩子来说，能考满分当然不错。这样可以培养孩子的学习兴趣和自信心。但这不应该是老师和家长重点关注的地方，重点应该放在孩子学习习惯的培养上。
因为有了好的学习习惯，比如认真、专注、努力，做事不拖拉，会主动复习旧知识，预习新知识，不怕吃苦等，孩子考满分的机率自然会大。
如果只关注孩子是否考了满分，而不注意孩子学习习惯的培养，家长往往会失望的。孩子只会越考越糟糕，越来越厌倦学习的。
我曾经教给一个孩子，挺聪明的。一年级的时候，每次考试基本都是满分。即使不是满分，也是99分。她妈妈非常开心，到处向别人炫耀她女儿聪明，说今后是考清华北大的料。
谁知道有一次，小姑娘考了95分，排到10名以外了。小姑娘拿回卷子让妈妈签名时，她妈妈就再不是慈母样，凶神恶煞地把孩子揍了一顿。第二天到学校，我发现孩子手臂上到处都是竹条子打的红印子。
本来天真烂漫的一个小姑娘，经她妈妈这么一揍，就变得敏感多疑，心事重重。每次考试都害怕写错一点，漏掉一个空。谁知道过于紧张，常常不是把最简单的字写错，或者就是漏掉一道小题。
这样，考试肯定得不到满分，一般就是97，98分。有几次，小姑娘都不敢把卷子给她妈妈签名，而是天真地自己签上妈妈的名字交给我。我问她为什么要自己签名，她就哇地一声哭起来，说妈妈要打她。
针对这个问题，我把她妈妈请到学校来。我告诉她，她越是这样，孩子考试越紧张，越容易做错题。不管大人孩子，都难免粗心犯错。
大人粗心犯了错，只要不损害他人利益，没有造成大的损失，别人也会原谅的。为啥孩子粗心大意了，家长就不能原谅她呢？要知道她才6、7岁啊，哪能每次都做得那么完美。
正确的处理方式不是狠狠揍一顿，而是和她共同找出做错的地方，问她会不会做。如果会做，就让她做上。如果不会，就给她讲讲。千万别动不动就责骂，责打。长期这样下去，孩子会从害怕考试，变得害怕读书，从而厌学，那就得不偿失了。
小姑娘的妈妈听了，很有感触。她也觉得自己心太急了，所以才会揍孩子。她改变了对待孩子的方式，每天接孩子回家的路上，会问孩子今天学校有没有发生啥有趣的事。
开始时，孩子都说没有。她没有生气，继续每天坚持问。这样一周多过后，孩子就会告诉她班上谁怎样了，老师今天又表扬她了。她知道孩子愿意与她交流，说明孩子已经解开心结，不再害怕她了。
然后回到家，她做家务，孩子则开开心心写作业去。孩子写完作业，她主动帮助检查一遍。当发现孩子写错的地方时，不再是雷霆大怒。而是告诉孩子，这些简单的知识，相信她今后不会出错的。
慢慢的，孩子做任何事情都变得非常专注。作业写错的情况越来越少，就是看电视玩玩具，也会非常入神。经常看课外书看得忘记吃饭，要她妈妈走到身边，把书给拿走才会反应过来。
后来，这个小姑娘基本很少犯低级错误。一直读到六年级，都是年级一、二名。现在已经在我们这个县级市的重点高中读书，听说成绩还是相当不错，处于年级前10名。
结语：一、二年级的孩子如果能考满分，那是最好的。因为那可以培养孩子的学习兴趣和自信心。但如果孩子没有考到满分，也没啥值得着急的。
孩子读一、二年级，家长最应该关注的是孩子学习习惯的培养，这才是对孩子一生有用的东西。别因为孩子没考上满分就责骂或责打孩子，那样可能把孩子对学习的兴趣打跑。
家长要通过各种方式，激发孩子的学习兴趣。同时注意培养孩子做事认真、专注等好习惯。只有做到这些，孩子在学习上才会少犯错误，尽可能走得更稳、更远。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
