大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下国外麻婆豆腐传媒的问题，以及和哇塞！求简单一些的家常菜又超级好吃的做法是怎样的的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
蒜蓉南瓜食材：南瓜400g、蒜末15克、盐8克、水60克、色拉油15克、葱花3克
做法：
1)南瓜去皮，切成小方块。
2)半个蒜头的蒜瓣儿拍碎，去皮，切成末儿。
3)锅里烧热油，小火将蒜末炒香，别炒过了炒糊了。
4)锅内倒入南瓜翻炒。
5)南瓜水分含的少，继续翻炒至断生就下盐。
6)盐分炒匀后，加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂，装盘的时候撒上葱花即可。
水蒸蛋食材：鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺
做法：
1)鸡蛋+少许盐打散
2)加入适量清水拌均匀
3)加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀
4)所有材料搅均匀后倒入蒸碗里
5)把蒸碗放入蒸蛋器中，插电开始蒸
6)6分钟左右蒸好，取出
7)把葱切碎+少许生抽调下
8)调料倒入蒸好的蛋上即可
剁椒土豆片食材：土豆300g、剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量
做法：
1)土豆一个，洗净去皮。
2)用工具切成片。（直接切水里了）
3)控干水份。
4)锅里下猪油烧热，下土豆片翻炒。
5)加一勺剁椒。
6)加适量的盐炒匀。
7)下少许水略煮后起锅撒香葱。
蚝油豆腐食材：豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量
做法：
1)准备好材料
2)豆腐切成均匀小块
3)青红椒洗净去蒂切成小粒
4)坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用
5)留少许底油，倒入豆腐块
6)加适量冷水
7)慢火煎制豆腐八分熟
8)倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色
9)最后，倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了
来自网络
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A:“广州人好像什么都吃的哦~”
B：“是吗？不信。小孩也吃吗？”
A:“他们有一种饭叫煲仔饭”
B:“除了煲仔饭他们还敢吃点别的再恶心点的吗”
A:“人头饭”
B:“除了煲仔饭人头饭还敢吃点别的吗”
A:“老婆饼”
B:“能不吃人吗？”
A:“油炸鬼”
B:“我就不信他们敢吃屎！”
A:“鸡屎藤饼”
上面是广东这边的一个段子大家觉得有意思的话...好！
看来我要认真的做出广州的奇怪食物名字大大大推广！！！！！
（包括起源在广东地区，但在广州也很普遍的食物）
首先！！
牛三星（和三星手机木有任何关系，也不是哪位姓牛的大叔叫三星）
牛三星汤里的三星是指牛心、牛肝、牛腰，有些还有牛百叶，汤底用羊杂汤底，吃的时候加入酸萝卜，十分开胃！
你别以为那一片片的牛内脏都粗糙难咽，掌握了技巧的店家做出来的牛三星，我保证你每一口都是嫩肉！天冷时撒点胡椒粉一起吃，那感觉就像是把阳光都吃进了肚子里！记得有次我直接吃了两碗！推荐店铺：风味馆（越秀区越秀南路161号)，张敬轩也推荐过哟！
煲仔饭（里面并没有小盆友噢！广州人十分善良）
煲仔饭，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭（钵仔糕，笼仔饭也是同理）。砂锅在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香。
即便你不吃肉，你也能感受到饭里面都吸满了肉的味道，底下还有焦脆的锅巴等着你，你有什么理由不把它吃完？
万兴小食：越秀区万福路289号
流沙包（并不可以拿来练拳！）
流沙包是广东地区汉族传统名点，粤式茶楼中常见的一款点心。流沙包因其颜色特点，也有人称之为：金沙包。流沙包味道甜中带咸，其的主要制作原料蛋黄。
最好的味道当属刚刚出锅的流沙包，捏开包子，金色的内陷像流沙一样流出来，像是在告诉你“赶快吃我！不然金沙要流光了！”，而对于甜包，流沙包加分之处在于加了蛋黄，中和了内陷的甜度，丰富了口感，吃完之后满足感绝对不会少，流沙包在北方也很受欢迎呢。
各大茶楼
鸡公榄（不是用公鸡肉做成的榄）
实际上就是广东特产白榄，是用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的，有甜的。有咸的。还有辣的。鸡公榄入口清甜爽脆，为广州人普遍喜爱的传统糖果，是目前多数广州本土老人小时候的回忆。
鸡公榄的名字源于卖榄人为了吸引顾客注意，把一只色彩缤纷的纸扎大公鸡模型套在自己身上，吹着唢呐叫卖，穿街过巷卖橄榄，而且卖榄人能用唢呐摹拟公鸡的叫声，‘嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒’，用广州话来说就是“鸡公榄、鸡公榄、鸡公榄，鸡公榄”，因此，广州市民称之为“鸡公榄”。
上下九步行街
鸡仔饼（木有鸡肉！木有鸡仔！）
鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。鸡仔饼是广东四大名饼之一。配料有中筋粉肥肉粒
辅料：芝麻瓜子仁麦芽糖或糖浆白砂糖南乳枧水盐五香粉。十分抵饿！
为什么叫鸡仔饼？？
现在知道了吧。。就是外形很像雏鸡（我说完大家会不会不舍得吃==）
成珠饼家:海珠区南华中路209号
糖不甩（甩粤语意思是掉了的意思，例如：你个头甩左。就是你的头掉了的意思）
糖不甩是粤菜的甜点，名字有段历史渊源，但字面上很容易理解，就是糖粉汤丸不分离的意思。糖不甩有点太甜，而且糯米很易撑肚子，对于不喜甜食的人要找小伙伴一起吃咯！
芬芳甜品地址:海珠区同福东路619号(南村路口市二宫斜对面)
艇仔粥（==虽然广州人贪吃，但我们可不敢拿木头来熬粥..）
艇仔粥的主要配料很丰富，有鱼肉、瘦肉、油条、花生、葱花，亦有加入浮皮、海蜇、牛肉、鱿鱼等。在广州任何一家肠粉店，喝早茶的酒楼，都是不可缺少的美食，之所以叫艇仔粥，是因为每逢夏日黄昏，不乏文人雅士及各方游客来此游玩，游河小艇穿梭往来。
其中有艇（广州话俗称“艇仔”）专门供应“艇仔粥”，故称“艇仔粥”。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很受欢迎。
艇仔粥料很多，再配合广州大火“生滚”的煮粥方式，使粥很软绵，一口粥一口油条，绝对能填补你空虚的口腔！
猫记艇仔粥：黄埔古港
马拉糕（并不是马拉松赛前指定必备糕点）
正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”。
马拉糕里面有很多洞洞，证明马拉糕经过了充分的发酵，口感松软而富有弹性，每嚼一口，你都会觉得糕点正在和你牙齿作斗争，咬合，弹开，咬合，弹开，在这过程中，马拉糕的鸡蛋、牛油香充满你的口腔，而后再从你鼻子里钻出来，待你惊醒，恍如隔世。（但其实这个马拉糕真的挺像海绵宝宝的）
谁帮我发上来的！好调皮！
各大茶楼（莲香楼，广州酒家等）
啫啫鸡（zezeji）
啫啫：食物及姜葱等放入烧至极热的瓦罉（煲），使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。体现了广东人对做菜火候的要求达到了极致。
当啫啫鸡端上来打开后，你就会知道啫啫这两个字怎么读了，夹起鸡肉，你把软绵的肉都吃完，很神奇，你会自然反射似的把骨头里的肉汁也吸出来，然后再感叹一句“阿！！我是到了天堂了吗？！”
(其实啫啫在广州话还有其他内涵的意思，想知道就去问下很熟的广东朋友吧~一定要很熟很熟的哦。。）
喜名：中山三路88号(中山三路大东门车站旁)
马蹄糕（吃了可日行千里！）
马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。马蹄，其实就是荸荠的意思，马蹄糕是将马蹄磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。
其中广州的泮塘马蹄糕尤为出名！如果你喜欢吃Q弹Q弹的东西，请你千万不要错过这款美食！不骗你，当你咬下去你是会听到“滋”的一声！甚至你可以把它甩来甩去，它都不！会！断！
噔噔！
茶楼、金早绿点早餐店
们不但吃车，还敢吃红绿灯！！冰棒..
这款是广州老品牌五羊雪糕的早期产品淇趣系列（红豆批、绿豆批）、红绿灯冰、飞鱼脆皮、凤仙、橙宝、花生仔、雪布丁、菠萝味冰棍、番冰100、红豆莲子雪糕的红绿灯冰，你问任何一个广州人都知道红绿灯冰棒，红豆批是我的最爱。（但你别傻bb的拿着冰棒在马路中间指挥交通！）
更新：
猪肠粉（跟猪肠没有任何亲戚关系！）
猪肠粉是广东湛江地道的汉族小吃，猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”。
以前上小学时，路边一块钱的猪肠粉就能吃到饱饱的，广州街边的猪肠粉一般都是加牛腩汁，味道简直天造地设！甜酱辣酱猛加加加！！
而茶楼的猪肠粉都是啫啫的做法（上文有提到）！这种做法冬天吃一级棒！
想吃加牛腩汁的猪肠粉，请带着一双智慧的眼睛在广州街边寻找~想吃啫啫做法的，到大茶楼就有啦~
干蒸（把衣服穿上！不是桑拿房里的蒸汗套餐！）
对广州饮茶文化有一定了解的，肯定不会对“干蒸、虾饺、凤爪"陌生，而蟹子虾仁干蒸，正是这道干蒸美食的究极体！
干蒸在上个世纪已经流行于广东、香港、澳门等地，是广东人饮茶吃早点的重要角色。干蒸以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾、香菇为主要馅料，加之作料调味蒸熟，皮薄肉爽，包含粤菜的特色。
干蒸的味道是极品！极品是难以形状的！我用一世英名来担保！（反正没人认识我~）你吃过一次干蒸然后再没机会吃！你会想念这个小肉球一辈子！
茶楼！茶楼！
（金早绿点早餐店也有卖，但是馅料只有猪肉没有虾仁）
凤爪（宁做鸡头！不得不吃凤爪！）
鸡的祖宗该好好感谢广东人！古语有云：多少春秋风雨改，多少山鸡头难抬！山鸡与凤凰永远被人比喻成穷人与贵族，鸡民一路忍受着这种屈辱，鸡心惶惶，难受得公鸡们每天早上都要鸣喇叭默哀两分钟！不能忍！直到有那么一天，广州人把普通的鸡爪！硬要提高逼格，改名叫凤爪，与干蒸虾饺等平起平坐，从此！普鸡同庆！山鸡（爪）终于变凤凰（爪）.......！
但不得不说，凤爪改良成这样，也是香港人的功劳！鸡爪肉不但软烂，而且很入味！所以很受老年人喜爱！几笼凤爪，一壶茶，一份报纸，约上三五知己畅谈当年，这，就是人生阿！
牛脷酥（粤菜点心就是喜欢像什么就叫什么，能考虑下原材料的感受吗！）
脷的意思就是舌头。（请不要问我为什么叫牛脷酥而不叫牛欢喜==）
牛脷酥以面粉及砂糖混合後油炸而成，牛脷酥是中国广东油器的一种，甜味，广州人通常用来伴粥吃，缓解油腻。
金莎西饼屋：荔湾区龙津东路869号1楼
老婆饼（要找媳妇的，让你们失望了！）
老婆饼里没有老婆！但您也别灰心，传说只要您吃完老婆饼后，开着保时捷出去市区兜风，搭讪成功率比平时你逛街要提升80%呢！好可怕的能力！
好，不玩了说正事！老婆饼的由来呢，是清末一位茶楼里的潮州师傅，打算带些店里面的饼回去给老婆吃，但老婆不但不夸奖他，还说“茶楼的点心竟是如此平淡无奇，没一样比得上我娘家的点心冬瓜角！”
这位师傅听了之后心里自然不服气，就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝！老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉，作出了焦黄别致的“冬瓜角”；这位潮州师傅一吃，风味果然清甜可口，不禁称赞起老婆娘家的点心！然后老板给了茶楼里的其他客人吃，客人连番夸奖，问这饼叫什么名字？师傅们说：“是潮州老婆作的！”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“，并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖，结果大受好评！“老婆饼”因而得名。（赞一下潮汕人！）
雪贝尔面包店
牛耳仔【牛耳朵】（没有耳屎哒！）
牛耳朵是用小麦粉、白砂糖、食用植物油、南乳、鸡蛋、芝麻、奶油等做的，牛耳朵历史非常悠久，可追溯到战国时期，那时候的牛耳仔是真用碎牛耳做成饼，到后来，由澳门礼记饼家，才将牛耳仔进一步的扩大和发展，现在，牛耳仔演变成粤港澳地区过年的年货之一，香酥可口，颇受小朋友喜爱。
五柳炸蛋（konichiwa！wataxiwawuliuzhadan！)
五柳炸蛋，不是日本人，不是五柳先生发明的炸弹，是五柳菜加炸过的蛋蛋！五柳炸蛋是典型的粤菜，做法简单，鸡蛋不打散直接炸脆放开一边，炒锅留底油，下酸料和红椒大火猛攻，重点就是接下来的酸甜汁，用米醋、水、酱油、白糖、盐调在一起倒进去，最后倒在炸弹上面，完成！酸甜汁拌着饭刺激着你的味蕾，炸弹酥脆，直接击垮你的牙齿！
“那种味道仿佛吸盘似的，刺激我的舌头，让我口水直流的酸味，强烈的震撼了我的食道和胃壁，让我食欲不由自主的燃起，再加上那种鲜活的酸味，跟咸中带甜的炸弹融合在一起，那种味道简直是难以形容的奥妙，原本因为热而丧失的那些活力，全部又再度出现了..”简单来说，就是配饭一流！吃嘛嘛香！
以下开始重口味，慎入！
传说中的——鸡屎藤饼
其实鸡屎藤，又名乌芹藤，在南方乡间很常见。《纲目拾遗》云：“搓其叶嗅之，有臭气，未知其正名何物，人因其臭，故名臭藤。后来人们觉得臭藤很不雅，所以改了个很空灵的名字——鸡矢藤。
但....好景不长（摊手耸肩）
鼻屎糖（味道不是你想象的那样的哦）
这种糖有很多种口味，陈皮，无花果，话梅等。其实这是以前广州凉茶铺卖凉茶会怕小朋友觉得太苦，就会送一颗这样的糖，让你喝完凉茶马上含在口中，因为它又黑又长得一坨坨的，加上老广州人爱开玩笑吓唬小盆友，所以很多广州小盆友都叫它鼻屎糖。（其实还要感谢它，让我们能咬着牙，眯着眼喝完一碗苦涩的凉茶）
鸡屎果（广州怎么那么喜欢鸡..）
鸡屎果其实就是番石榴。番石榴有很多品种，得名“鸡屎果”，是因为其中果肉很软的那种有很呛的气味，正如榴莲，爱吃的人就极爱，讨厌那味道的人就碰都不碰。
我就是我！是味道不一样的鸡屎果！
为了不把答案弄得太长而又能推荐好吃的广州奇怪名字美食给大家，我在这里写几个虽然名字奇奇怪怪但其实很好吃的东西！
1.双皮奶（顺德）&姜撞奶
2.炼奶黑凉粉（也就是台湾的仙草，但其实几百年前广东就有了）
3.春卷
4.糯米鸡
5.及第粥
6.香西饺
7.深井烧鹅（网络害鹅不浅）
8.长寿面
9.鱼皮角
10.濑粉
总结下，如果我要介绍广州美食，我写三天也写不完，如果上海人要介绍上海菜，那么他们也写三天也写不完；我说广州的早茶多种多样，上海人能说上海的小笼包说上几天几夜。每种中华美食，都有受众人群。“食在广州”一词有也好，无也罢，我们活在一个各种菜系都能吃上的时代，其实并不需要分出个高低，毕竟吃是一件平日里最容易得到幸福感的事，没必要为此计较。
食在哪里？食在中国！
最后彩蛋
这，就是传说中的鸡！屎！藤！
绝大多数的烦心事，一日二餐做什么菜，如何搭配？怎么弄法，才能保证一家老小的身体营养需求。遇见十个人见面问到你今天安排的午餐是什么？对方总会答曰:愁死了，不知道弄什么，到时候再看，凑合一顿是一顿。这个问题看看吧，几乎众口一词，难！
每天吃什么好？越来越成为了问题。记得还不当家的年纪，由家里大人作主，弄什么吃什么。那时在农村里，锅里烧的煮的，都是自个亲手栽种的粮蔬。大米是主食，不逢年节或亲戚来访，面食是稀罕物。每天都是煮一锅飯，加上些青菜或者红煮丁之类的，贴底的锅巴，是上好的食品，盛一碗飯上面盖一块锅巴，嚼起来嘎嘣脆，有一股特殊的味道，并减轻了菜少的压力。蔬菜的品种也就是几样，做饭前去菜园子拔些清洗完下锅炒，新鲜得青脆欲滴。也不用什么佐料配制，只盐一样就把味调得可口极了。改善伙食也不定时，无非自产的鸡蛋几枚，或加入韭菜香椿之类的凑数，供全家食用。偶尔也会将冬天储存的腊肉煮一块切片，当佐餐的营养品。除此外，每日三餐的米饭加家常菜肴，就是一家人的饭食。那时候彼此之间并未互相询问做饭的奥妙，因为可以说千篇一律。
后来农村人进了城，城里人退了休告别了食堂，在自家那三尺灶台上开始琢磨起营养美食来。皆因现在物质极大的丰富了，天天的日子像过年一样丰盛。儿辈中午有丰富的营养餐，孙辈有学校的科学饮食搭配。老两口早上和中午习惯了因陋就简凑合。这晚餐是团圆的饭，万不可马虎。加之传媒的传播，如何讲究营养配制，如何让菜肴可口。的确是给家庭的操劳者有了无形的压力，不过不要紧，做什么就吃什么，平常心应对岂不善哉！
OK，关于国外麻婆豆腐传媒和哇塞！求简单一些的家常菜又超级好吃的做法是怎样的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
