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迷幻传送带寿司店是纽日产乱码一二三区别免费一看

时间:2023-07-26 07:30:42人气:作者:爱克下载我要评论

迷幻传送带寿司店是纽日产乱码一二三区别免费一看

吃鱼很少是如此可爱,丰富多彩或创造性的。

周三,Sushidelic将成为曼哈顿唯一一家传送带寿司店(纽约还有一家,在法拉盛),届时它将正式开始为食客提供已经在tiktok上走红的食品配送服务。

这家餐厅是日本艺术家塞巴斯蒂安·增田(Sebastian Masuda)的作品,他被誉为卡哇伊文化的教父,他曾在中城安装了一座9英尺高的凯蒂猫雕像,并创立了现已关闭但仍受欢迎的卡哇伊怪物咖啡馆。

和咖啡馆一样,Sushidelic的菜单更像是艺术品,而不是食物,但增田在这里对这个概念进行了改造,以吸引纽约人,“这是一种为Soho改编的日本原宿的味道。”

“日本要保守得多,”他向《华盛顿邮报》解释说,他在老佛爷街177号开了一家“新一代寿司店”,并补充说,“这家店在东京不会受欢迎。”

不过,对于该区的居民来说,它提供了一个机会,既可以沉浸在卡哇伊文化的“可爱”美学中,又不损害味道,还可以享受六道菜的omakase(85美元),这与该市许多传统的固定菜单大餐相去甚远。

餐点包括粉色米饭和马卡龙、带酱油注射器的chirashi parfate、出口的抹茶印度淡啤酒(IPA)和满是染色浸渍的调色板,所有这些都放在三只巨大的旋转树脂猫下面,它们从传送带上出来,中间是镀金的雕塑,从长着眼珠的泰迪熊到光滑的红色细高跟鞋。

工作人员仍在设计一套名片系统,让顾客在点到他们的座位时能认出他们点的菜。因此,目前大部分菜都由盛装打扮的工作人员负责,而所有菜都是为那些没有坐在18个座位的柜台旁的人提供的。

此外,还有点菜菜单、可通过售货亭购买的外卖“寿司糖”、更多的墙上艺术品和增田商品——这些增加的东西有望为这家已经充满幻觉的餐厅增加更多的选择和色彩,与许多其他“沉浸式”纽约餐厅不同,增田餐厅实际上一直在坚持自己的风格。

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