秋葵男的加油站女人的美容院网站？如何让黄秋葵保持鲜嫩

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如何让黄秋葵保持鲜嫩

黄秋葵又称秋葵、羊角菜或羊角豆。它是锦葵科，黄葵属（或作木槿属），一年生草本，杂果类蔬菜。主要以嫩荚果供食用。此外嫩叶、芽和花也能作蔬菜。黄秋葵从夏季到冬前都能采收，其中上市旺季为5—9月，可供炒煮或腌渍食用。通过鲜销结合速冻、干制等手段可以周年供应市场。

（一）采收要求

黄秋葵花谢1周以后，当嫩果长达6—10厘米时即应带果柄采收。如过晚容易因纤维硬化而失去商品价值。

（二）贮藏特性

黄秋葵喜冷凉、高湿环境，不耐贮运，宜快运鲜销。擦伤后又易变黑。在较高温度下就会衰老、黄化以致腐败变质。当温度保持在7—10℃，相对湿度保持85%—95%时（可采用喷水法加大湿度）大约可以贮藏10天。适当充入二氧化碳还可延长贮藏期限。应注意在7℃以下因冷害会产生色变和斑点。

（三）贮运方法

1．低温贮藏法用打洞的塑料薄膜包装，放到7—10℃的低温库中可贮藏十来天。

2．气调贮藏法在贮温为7—10℃的冷库中充入5%—10%的二氧化碳（CO2）可延长贮期一周。如浓度过浓易产生异味。

3．冻藏法把果实的整体或切成薄片放到沸水中煮1分钟，然后冷冻贮藏或速冻。

秋葵营养丰富，被称为男人的加油站女人的美容院

黄秋葵如何露地栽培怎么管理

黄秋葵如何露天栽培？怎么管理？我是乡村吕步，为你分享！自已种植黄秋葵的经历。

一，黄秋葵什么时候种植好

今年春季，清明节气刚刚过去，河南的气温逐日升高，平均气温稳定在15~20℃时，才开始露天种植黄秋葵的。

二，黄秋葵有哪些生长习性

黄秋葵对外界环境的条件，适应性比较强，在疏松肥沃的土壤中，均可良好生长。对干旱有一定的耐受性，根系比较发达，对土壤中的养分和水分吸收面积比较大，对水肥的需要量相对不多，病虫害发生率比较低。

三，黄秋葵的如何种植呢

1，直播育苗方法

选择排水良好的一田块，翻耕打成育苗床，育苗床宽度，是采用1米。再使用农村的铁耙，把育苗床面，细耙一下，然后浇水，使育苗床内的土壤含有充足的水。

待水渗透土壤，表面不粘脚时，横竖划出10x10厘米的浅沟，深度为3厘米。将黄秋葵的种子种植在横竖浅沟交叉处，一处点上2粒种子均可，覆上细土，厚度一般2厘米。

直播育苗5天以后，种子发芽出苗，在生长到10~15天时，要间苗，剔出弱小苗。生长一个月之后，对黄秋葵的3~4叶幼苗进行移栽定植。

2，黄秋葵的定植方法

对黄秋葵定植的地块，施入1500公斤农家肥后，进行深翻，以40×60的株行距定植，再浇一次透水，进入日常管理。

四，黄秋葵怎么管理呢

1，黄秋葵在生产过程中，对水肥需要的量相对少，特别是氮肥，氮肥的施入量要控制，在在黄秋葵结果之前，可施入薄肥。以磷钾肥为主，结合叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液补充养分。

2，在黄秋葵生长高度达到35厘米时，可以对黄秋葵浅培5~10厘米高的土。在夏季雨后，及时排除积水，遇见干旱时，根据墒情合理浇水一次。

3，及时采收果实，避免果实生长过老，影响口感。但是不可过于太早，过早虽然果实鲜嫩，产量会下降。

总结，黄秋葵的种植，相对来说，比较好管理，对环境的要求条件不严格。以上述种植与管理方法，均可使黄秋葵在露天条件下，得到良好生长。

图文/吕步

秋葵该怎么吃

秋葵不仅可以助消化,有丰富的蛋白质，维生素，钙，铁，锌，等营养元素，而且还能护肠胃,对人体有很多的好处,那么你知道秋葵怎么做最好吃吗?下面娟子就来介绍一道秋葵的做法；

秋葵50克、鸡蛋2个、葱姜少许、盐3克

1；先把秋葵洗净切蒂切圆圈块

2；葱切花，姜切末

3；鸡蛋磕入碗中打散

4；锅中倒油烧热放入葱姜炒出香味

5；倒入开水烧开放入切好的秋葵煮2-3分钟

6；淋入蛋液，加适量的盐调味即可盛出

小贴士；

秋葵嫩果中还含有丰富的可溶性膳食纤维，能促进肠胃蠕动。其黏性液体具有帮助消化、保护皮肤和胃黏膜之功效。

秋葵属于低脂肪、低热量的保健蔬菜，肉质柔细润滑，并且有着独特的香味，一道秋葵汤，营养美味，是不错的养生佳肴

您觉得娟子做的这道汤如何？喜欢的也可点赞与关注娟子美食记。

万能的蒜蓉是怎么做的

您说的万能蒜蓉应该就是炸制的金银蒜蓉了，可以用来蒸娃娃菜、生蚝、扇贝等蒜蓉菜肴，风味独特，鲜香异常，分享一款我自己研制，和别人不一样的秘制金银蒜教程，供参考

秘制金银蒜蓉

做法

1.取蒜瓣500克，用刀直接剁成均匀的细蒜末，用绞蒜器也行，但不能用到拍，用刀拍的炸出来不干爽，

2.将一半蒜末放入密漏，用水冲洗10分钟，冲去蒜汁，控水备用，另一半蒜末放入盆中，

3.锅内加油250克，烧至6成油温，（掌握不好油温就看油微热也行）下入冲好的蒜末，小火炸至金黄，期间要用勺子不停的搅动，防止打团，

4.将炸好的蒜蓉连油一起倒入装另一半蒜末的盆中，

5.下入瓶装蒜蓉辣酱100克，（我用的是金唛蒜蓉辣酱，李锦记大厨来也可以），这个就是我这款金银蒜蓉的重点，别人是不放蒜蓉辣酱的，

6.然后下入美极鲜酱油20克，蚝油15克，

7.再下鸡精20克，盐15克，味精15克，胡椒粉5克，糖10克，

8.最后搅拌均匀即可，这个蒜蓉可以用来做很多蒜蓉菜，下面推荐几款案例，供参考，

蒜蓉烤生蚝

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝

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好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。