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馒头怎么做才好吃?
谢谢悟空小秘书!
要馒头做得好吃,关键还是发面。面一定要充分发起来。上锅蒸时要开大火,一鼓作气,中途不能停下来或随意揭开锅察看,使其跑气漏气。俗话说:一气儿的热蒸馍,一气儿的热包子,就是这个道理。蒸馒头的步骤如下:
一,发面:
取1000克面粉,放入不锈钢盆内,加入安琪酵母粉10克,用30—35度的温水徐徐倒入盆内,边倒水边用筷子搅拌,成絮状后,用手揉成面团,直到面光手光盆光,给盆底撒适量干面粉,将揉好的面团放在干面粉上,以防面团膨发后粘连不好取出。用洗净拧干的湿布把面团盖好。把面盆儿整个放在盛有50—60度左右热水的蒸锅上,不要使水接触到盆底,盖上锅盖。这样,一般30—40分钟就可以发大到2倍以上。
二,做馒头:
给面板上撒适量干面粉,将盆内发酵好的面团取出,放在撒有面粉的案板上,经过反复揉搓,把揉光的面团揉成圆形长条,用刀切成均等的面剂子。将一个一个面剂子反复揉紧揉光,团成馒头样子,最后给馒头顶上呛上少许面粉,再把馒头快速搓隆起来,光滑又紧致的生馒头就做好了。
三,蒸馒头:
把做好的生馒头分两层,先后放进事先烧开的蒸锅里,加盖,开大火25分钟后,关火,出锅。
又宣又白又晶亮又好吃的馒头就蒸好了。
温医校长李校堃今年新当选院士
兰州大学是国家部属全国重点综合性大学,是国家985工程、211工程高校,也甘肃省唯一的一所985、211高校、进入“一流大学”建设行列、实力最强的大学。
兰州大学是甘肃省最高学府,其办学规模和科研实力以及办学条件都居甘肃省前列,可以说是甘肃省最好的大学。兰州大学一直是甘肃学子所向往的知识殿堂所在,历年录取分数线很高,甘肃作为西部基础教育发展缓慢省份之一,能考取兰州大学实属不易。早在九十年代,兰州大学的核物理专业不容小觑,科研发展水平一直处于全国前列。
兰州大学学科门类齐全,有12个学科门类,有100个本科专业,两家附属医院,1所口腔医院;有8个国家重点学科,现拥有45个硕士学位一级学科,23个博士学位一级学科,18个硕士学位专业类型,1个博士学位专业类型,19个博士后科研流动站。
2018年兰州大学在甘肃省理工类本科一批招生计划人数为580人,实际录取616人,录取最低分565分(本科一批控制分数线483分),文史类招生计划人数为154人,实际招生173人,录取最低分为552分(本科一批省控线为502分);在陕西省理工类录取计划126人,实际录取131人,录取最低分为589分(最低控制分数线为474分),文史类招生计划人数为41人,实际录取43人,录取最低分为588分(本科一批最低控制分数线518分)。其中在甘肃省免费医学定向生招生计划240人,最低录取分数线为531分。
兰州大学基础医学院于2014年由兰州医学院并入兰州大学,2008年药学院药理研究所和临床医学院手术学实验室并入兰州大学,进一步优化了基础医学院的办学规模和机构,使得科研实力和教育教学水平迈上更高的层次。兰州大学医学院的毕业生就业形势良好,近年来医学院的毕业生就业率一直比较高,主要在兰州各大医院或者回到生源地各级别的县级医院,毕业生质量高,就业领域广泛。
兰州大学基础医学院有三大医院作为科研水平的技术支撑,在办学规模和综合实践技能训练等方面具有独天独厚的优势,加之其独特的地域环境和在甘肃省内优越的医学发展与医疗条件基础,使得兰州大学的医学院科研经费投入和科研实力领域的技术实践技能训练都有广泛的切入点。医学院教育教学师资力量配备雄厚,专任教师拥有博士学位的占60%左右,有中国工程院院士1人,其他各类优秀人才数人。
基础医学院下设16个教学科研基层组织、1个办公室、8个科学研究中心。医学院本科一批理工类招生专业有:临床医学、医学影像学、麻醉学、儿科学、口腔医学、预防医学、药学、医学检验技术;本科提前批次(A段)执行本科一批录取分数线的免费医学定向(国家免费医学生)生专业为临床医学,还有护理学专业。
温州市女子学校是温州新思维教育集团特色学校,是温州唯一的女子学校,以女性教育对象的名牌学校。
硬件设施:学校图书馆,多媒体计算机房,舞蹈房,琴房以及多功能厅等教学配套。学生寝室有空调,卫生间,并装有专用电话,教室配有大屏幕彩电。
专业设置:女子高中,幼儿师范,幼儿早期教育,电脑财会,电脑文秘,旅游导游,航空乘务,药学等多个专业。
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