人体缺铁时吃以下哪种食物 什么食物含铁量高

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什么食物含铁量高

动物的肝脏：肝脏富含各种营养元素，是预防缺铁性贫血的首选食品，每100克猪肝中含铁25毫克左右，而且也比较容易被人体吸收。

哪种食物含铁比较高

以下是一些含铁比较高的食物：

红肉：如牛肉、羊肉、猪肉等，是最好的铁质来源之一。

豆类：如豆腐、豆浆、黑豆、绿豆、红豆等，富含非血红蛋白铁。

绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、芹菜、青菜、韭菜等，富含血红蛋白铁。

吃哪些食物可以补铁

补铁的食物有很多，比如可以吃动物肝脏、血制品、肉类、蔬菜等食物来补铁。

1、动物肝脏：动肝脏有很多，比如鸡肝、鸭肝、猪肝等，以上肝脏类的食物，都具有很好的补铁效果，但是由于以上食物腥味比较大，所以对腥味者敏感的人群，可以加一些辅料进行食用。

2、血制品：血制品包括鸡血、猪血、鸭血等血制品，对于补铁也有很好的效果。

3、肉类：瘦肉主要是指牛肉、猪肉、羊肉等，以上肉类中的含铁量也比较丰富，适当的吃肉类可以起到补铁的作用。

有哪些食物含钙含铁

菠菜含铁较多，还有猪肝等内脏，瘦肉，蛋黄，海带，黑芝麻，黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等

牛奶鸡蛋含钙较多，豆制品，海带，紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼含钙量高

建议用各种食材进行合理搭配烹饪，这样才能达到营养均衡，食材务必要新鲜，健康生活从每一餐的合理搭配开始，每一顿饭的用心和认真就是其中必要的元素！

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