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尽管秦始皇贵为皇帝,但没吃过的东西多了去,我想起码有十大类的食物没吃过:
01、人造鸡蛋、人造肉之类的食品肯定没吃过,因为秦始皇时代还不懂得人造食品;
02、人工栽培的有50多的鲜美菌菇肯定没吃过,因为秦始皇时代还不懂得人工栽培术;
03、有农药残留的蔬菜水果肯定没吃过,因为秦始皇时代农业种植没有使用农药;
04、转基因食品肯定没吃过,因为秦始皇时代没有转基因科学技术;
05、温棚反季节农作物食品肯定没吃过,因为秦始皇时代没有反季节作物;
06、有防腐剂的食品肯定没吃过,因为秦始皇时代不懂得用防腐剂;
07、西药肯定没吃过,因为秦始皇时代有病都吃中药,与外国还没有建交,搞不到西药;
08、现代机械化生产的食品肯定没吃过,因为秦始皇时代食品都是手工制作;
09、五粮液、茅台、泸州老窖、剑南春等名酒肯定没吃过,那时候这些名酒都还没生产;
10、西餐类食品肯定没吃过,离西方太远了,高速路还没有修建,交通不便,买不到。
哎呀呀,不盘点不知道,盘点一下,吓了一跳。这么多的东西,秦始皇竟然都没吃过,看来过去即使当了皇帝也不过如此,还不如咱们一个平民百姓。不说这些食物没吃过,小车做过了吗,飞机做过了吗,看过电视了吗,去过大洋彼岸旅游了吗?都没有,哈哈,太亏了吧,秦始皇!谢谢邀请!
要说好吃的地方特产,使我最魂牵梦绕的还是家乡单县的羊肉汤。老家山东省单县的羊肉汤也被誉为“天下第一汤”。这是因为在众多、甚至是数不胜数的各地名汤中,只有单县羊肉汤是入了菜系的(鲁菜系)!
我虽然离开家乡30多年了,但单县羊肉汤的味道一直引逗着我的馋虫。不管什么时候回老家探亲,第一顿饭一定是喝碗羊肉汤。与发小们在一起吃饭时,发小们不管安排了多少菜,羊肉汤肯定是不会少的。单县羊肉汤色香味俱佳,在国内享有盛誉,党和国家领导人胡耀邦,刘伯承,陈毅,杨得志等来单县,单县人民都以羊肉汤招待。
1934年,国民党山东省主席韩复榘来单县巡视时,特地到羊肉汤馆品尝,临走时又装了几罐子带回济南。
1980年后,单县周围的苏鲁豫皖等省的很多城市都挂上了“单县羊肉汤”的牌子,1986年单县羊肉汤又进入了北京。
单县羊肉汤是怎样的精心挑选食材?大料是怎样的严格配比?熬制又是怎样的考究?我就不再细说了。
欢迎平台上的师友们一定要抽空到山东省单县观光览胜!当然了?一定不要忘了亲自尝尝单县羊肉汤到底是怎样的鲜香诱人!
广式烧腊烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味,是老广记忆深处的美食。
推荐店家:炳胜品味地址:天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)
交通指引:地铁三号线石牌站下,往东走到天河路和天河东路交叉口就是。
白灼虾“白灼”二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,非常鲜美。
推荐店家:泮溪酒家地址:荔湾区龙津西路151号
交通指引:地铁五号线中山八路站
煲仔饭用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
推荐店家:万兴煲仔饭、好彩煲仔饭、潮旺餐厅
白切鸡白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,以制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。
香芋扣肉香芋扣肉是广州当地人逢年过节必做的一道菜。工艺顺序为:焯-炸-蒸,制作工艺繁琐漫长,香芋和五花肉配在一起,相辅相成,香芋吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。
推荐店家:行运楼、胜记海鲜饭店
盐焗鸡盐焗鸡是广东久负盛名的一道特色传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系中的客家菜。制法独特,皮爽肉滑,味香浓郁,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。
推荐店家:东江盐焗鸡、清平盐焗鸡、九爷鸡
虾饺当之无愧的粤点之王。有人说早茶好不好,主要看虾饺!虾饺外皮晶莹剔透,内里虾仁爽滑香甜,是每次早茶必点的美味!
推荐店家:广州酒家?地址:天河区体育东路112号百福广场4楼
交通指引:地铁1号线体育中心站B出口,出来百福广场就是
蒸排骨清蒸的排骨,香浓入味,配以香芋,百吃不厌。爽脆的软骨很有嚼头,粉糯的香芋吸收了汤汁味道也一流!
推荐店家:陶陶居酒家
地址:广州市天河路228号(正佳广场6楼)
交通指引:地铁一号线体育中心站D2出口
凤爪焖过之后的凤爪,连骨头里都是香浓的汤汁。爱凤爪的人自然很享受那种咀嚼的乐趣。
萝卜糕在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸熟,再与XO酱一起煎制,外焦里嫩、非常惹味。
推荐店家:表妹茶餐厅、稻香酒家、陶陶居、点都德酒家
干蒸干蒸以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要馅料,加之佐料调味蒸熟,皮薄肉爽、小巧玲珑、适合广东人的口味。
流沙包流沙包是广东地区的传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值很高。
叉烧包叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点,是粤式早茶的“四大天王”之一。在广州,叉烧包不仅仅是一种小吃,它还象征着团结和谐。
肠粉主要原料有米浆、猪肉片、牛肉片、鸡蛋、虾肉、青菜等,韭黄等,非常美味柔糯,配上蘸料更好吃。
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猪脚姜又是一道地方传统名菜,猪脚姜是极具特色的女人滋补食品。有开胃提神,补血补钙。有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。
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双皮奶双皮奶是一种粤式甜品。清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料。一碗上佳的双皮奶,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。
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地址:荔湾区第十甫路47号(近宝华路)
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云吞面云吞入口爽滑,面更具有弹性带嚼劲,并且云吞拥有丰富的蛋白质,淀粉等营养元素。
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牛杂牛杂由于其蛋白质较高,营养丰富,且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品。
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地址:广州市荔湾区十八甫北路36号
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湖南乡下,自产自销的稻米,非常好吃,赛过北方的各种小站米,当年的稻米,一般买不到,有幸一个病人出院后,送我一小袋新米,至今再也没有尝过!
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