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香柚和蜜柚的区别:
1、外形不同香柚的果实一般比较小,呈球形或梨形,和蜜柚有点像,蜜柚的形状也是球形或梨形,但是蜜柚的果实比较大。
2、颜色不同香柚成熟后的果皮是青色,而蜜柚成熟后是黄色或柠黄色。蜜柚有止咳平喘的功效,能够开味消食,去除口腔异味。
一、外形上的区别
蒲柚:皮为黄橙色,形似葡萄,故名葡萄柚,也叫做西柚。它是甜橙与柚子的混种,外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征;
柚子:柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。它的外形比葡萄柚要大得多,有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等;果皮有薄有厚,多为淡黄或黄绿色;
二、口感上的区别
蒲柚:果肉分瓣且酸,品种不同其颜色也有区别,包括白色、粉红和红色。
柚子:果肉多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。
蜜柚(Honeypomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10-11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”。
味道不一样,药柚味道带苦味,普通柚子味道是甜味,不苦,不麻,味道好极子,
颜色不一样,普通柚子的蘘有白色的,也有浅红色的,药柚蘘只有白色的,没有其它的颜色,普通柚子比药柚子好卖,因为喜欢吃的人比较多,药柚子不好卖,一般都只有卖给医院。
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